诶，侬晓得伐，宁波亨衢村吧？听名字老气派哦，搿能一听，像是啥高峻上个地方伐？其实啊，我跟侬讲，搿个地方是阿拉上海人老早辰光就晓得的小天地 。看到侬额心情，我预计侬可能头一回听到，或者听过但呒没去过是伐？好嘞，今天我就来跟侬嘎讪胡一番，讲讲里厢个门道和故事 。
宁波亨衢村吧，勿是宁波个宁波
讲起“宁波亨衢村吧”，许多人第一个反应是：“哦哟，宁波人开的吧伐？”我跟侬讲，搿能就误会了 。宁波亨衢村吧，勿是宁波人开的，也勿是啥正宗宁波菜馆哦 。搿个名字啊，是从老基础留下来个，宁波帮辰光个名号挂了个“宁波”字，意思是说搿里厢招待得像宁波人待客一样周到 。
但其实，搿里厢个工具，老实讲，阿拉上海人吃得惯 。为啥啦？因为它搿“村吧”两个字，讲得就是那种乡村味道，家常得来又有点讲究 。好比里厢个小菜，什么清蒸黄鱼啦、酱油毛豆啦，都是那种阿拉上海人家里宴客会上的菜 。
讲究是啥？“村吧”个气氛
可能侬会问了：“搿种地方哪能吸引人？”我跟侬讲，去宁波亨衢村吧，实际是去吃一种气氛 。啥气氛啦？就像阿拉小时候，家里邻居亲戚来用饭，围在一张木桌子上，旁边另有老式吊扇慢悠悠转，各人嘎讪胡的那种感受 。
搿里厢灯光也是暖黄暖黄个，老有那种怀旧味道，菜一上来，酒一倒，各人就开开心心吃喝起来，完全呒没啥压力个 。特别是，有时候老板还会出来讲两句，跟客人搭搭讪，俨然就是老邻居个感受 。搿种地方，特别适合三五挚友聚会，吃点小酒，聊聊生活 。
“硬货”来了，点菜有诀窍
不过啊，搿里厢点菜也是有讲究个，覅乱点哦 。搿能地方有些菜是招牌，呒点就浪费了 。照我看来哦，以下几道是必点的：
1. 酱油毛豆：搿个是最简单，但最考验手艺个 。“酱油”一定是自己调个，甜度和咸度都要刚恰好，咸甜适中，吃起来才鲜 。
2. 清蒸黄鱼：黄鱼要新鲜，蒸出来鱼肉嫩得来，筷子一夹就散开，蘸点老酒吃，绝对是阿拉上海人个最爱 。
3. 糟毛蟹：搿个季节限定哦，秋天去一定要试，糟味入到蟹肉里厢，吃了真是老满足个 。
侬要是第一次去哦，我建议就点搿三样，再加一个炒青菜和一碗黄酒鸡汤，搿顿饭吃下来，绝对让侬觉得值 。
老基础故事：我第一次去宁波亨衢村吧
（沪语体）搿天夜快点，我刚下班，有点饿脱了，朋友讲带我去一个“宁波亨衢村吧”，我一听噢，啥宁波宁波的，我还以为要吃海鲜！结果一进去，发明里厢一股家里饭菜个味道，阿拉小时候在弄堂里厢闻到过个！点了清蒸黄鱼和糟毛蟹，朋友还开了一瓶老酒，搿趟真是吃得开心哦 。
我其时就想，搿种地方还真是稀奇，虽然名字有点文绉绉，但吃的是最隧道的家常味道 。厥后我才晓得，搿地方老板原来是从宁波来的，小时候就在上海住了几十年，难怪搿种味道有阿拉上海个“腔调” 。
侬可能会问：哪能找获得搿个地方？
我跟侬讲哦，宁波亨衢村吧其实呒没啥大招牌，门面也老不起眼个 。一般都开在小马路上，侬用手机地图搜搜，四周个居民区里厢总有一家 。找到之后，记着搿句话：门面越不起眼，握嗅馍能越正宗 。
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