诶，侬晓得伐，搿两天我去南京路上荡马路，听到两个小年轻在聊啥“soul有趣的人对旗号”。我其时啊，心里头就一震，这个词嘛，听上去老有意思额。可是侬讲，这种“对旗号”的趣味，咱们上海人早就玩得透透的了，侬晓得伐？
我跟侬讲哦，上海人做事，最讲究个就是“有味道”。啥叫“有味道”伐？就是一种感受，一种讲究，一种有点“门槛”的工具。就像以前老街坊见面打招呼，不会直来直去问“侬吃过了伐？”要讲点弯弯绕，好比“侬今朝个菜场买额啥青菜？”听得懂的自然心里敞亮，听不懂的嘛，只能站一边干怒视。
旗号的意思哦，“有趣”才是灵魂
“soul有趣的人对旗号”这个说法，搿能其实就是一种现代版的“江湖规则”。侬想想看哦，像我们上海人讲“来福士”、“城隍庙”这种地方，讲究是啥？就是不但要晓得那个地方，还要懂点它背后个故事。对旗号嘛，也是搿个意思。
举个例子，上次我侪几个老朋友去四川北路吃暖锅，侬晓得伐，侬如果碰到个懂行个师傅，伊会跟侬讲：“锅底要点清汤，辣的加个小白碗蘸料才对劲！”听起来像个“旗号”伐？内行人一听就晓得侬是真懂暖锅个味道，外行人嘛，听了也能长点见识。所以说哦，旗号搿种工具，讲得就是个“有趣”个灵魂。
上海人对“旗号”的小门道
讲到旗号哦，我跟侬讲，上海人从弄堂里厢到高楼大厦，总归有自己个一套讲究。好比，去老城隍庙买小吃，侬如果问店老板“啥好吃啊？”老板八成会随口应付侬一句“啥都好吃”。但如果侬知道问：“阿么，最近个排骨年糕是用啥汤头煮的？”搿个时候，老板就会用一种“嗯？侬还蛮懂额”个眼神看侬，然后开始跟侬细细介绍。
偷偷告诉侬哦：在上海，许多地方个“对旗号”其实潜伏个“规则”。好比去咖啡馆，要晓得点啥“手冲单品” ；去吃本帮菜，最好点一道“红烧肉”试试厨师功夫。这些工具，听上去像闲扯，其实是个“内行人”的标记。
从老上海到现代，“对旗号”历来没变过
我年轻辰光，上海人对“对旗号”就已经很讲究了。那时候个影戏院门口，常有人喊“有票伐？”侬晓得吧，其实喊得是“有内部票伐？”懂的人自然会微微一笑，拿出点小烟钱来换一张好位置的票。现在个“对旗号”嘛，换了形式，好比“网红店”里个“隐藏菜单”，是不是一回事个？
所以我讲哦，搿种“对旗号”个文化，其实是上海人老早就玩出来个工具，只不过搿些年被包装得更时髦了罢了。要害是啥？就是要“有趣”，要会玩，这才是灵魂。
侬问我，“对旗号”个诀窍是啥？
照我看来哦，搿个诀窍其实很简单：侬要学会视察，学会听。好比，去一个地方用饭，先看看其他人点啥，听听效劳员怎么推荐 ；或者去一个地方玩，多问问外地人个意见。门道嘛，藏在细节里厢，侬只要用心，就能听出那个“旗号”来。
行了，今天就讲到这里，侬另有啥问题伐？
标签：上海文化、对旗号、老上海、风土人情、有趣灵魂
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