诶 ，侬晓得伐？搿阵子我听到几个小年轻在茶�里厢嘎讪胡 ，讲起四周叫效劳小姐这种事 ，听得我呀 ，差点笑脱牙！啥物事都给侬讲得像是探险一样 ，还弄得忒庞大 。其实啊 ，这种事 ，老上海有一套规则 ，讲究个哦 ，侬要听伐？我今天就来跟侬摆摆老基础个门道 。
侬叫效劳小姐 ，呒好乱来 ，讲礼数个还老重要！
这个嘛 ，效劳小姐个事哦 ，侬懂伐？在上海这地方 ，搿个讲究可不是随便叫叫就好 。侬要记着哦 ，叫效劳小姐最重要个是啥物事？礼数！我跟侬讲哦 ，礼数这种事 ，在上海人眼里 ，就像吃个生煎馒头 ，底部脆 ，里头鲜 ，少一块都呒好吃 。
老早辰光 ，阿拉上海人请效劳小姐 ，特别是老克勒个饭店里厢 ，叫个效劳小姐已往 ，声音要柔和 ，语气要客气 ，绝对呒能像吆喝马路上个小贩一样 ，搿能就叫没礼数 。“小姐 ，麻烦侬过来一下 。”搿样叫才上层次伐？侬讲对伐？
偷偷告诉侬哦 ，最隧道个叫法是“小姐 ，劳驾侬能伐能资助一下？”搿样讲出来哦 ，小姐听了心里舒坦 ，效劳起来个态度也纷歧样 。搿个规则 ，阿拉爷叔以前就教过我 ，为啥？因为上海人做事 ，最讲究个是“面子” 。
叫效劳小姐个时候 ，场合也要讲清楚
侬晓得伐？叫效劳小姐哦 ，还要看场合个哦 。侬要是去搿种老上海个老饭店 ，好比城隍庙四周个老字号 ，侬叫得太随意 ，老伯伯听到都要皱眉头；但侬要是去搿种时髦个商场 ，侬叫得太客气 ，小姐反倒会觉得侬有点“老土” ，甚至呒晓得侬在讲啥物事 。
我跟侬讲哦 ，这里头个门道就像弄堂里厢个路一样 ，绕来绕去 ，有点庞大 ，但抓住一个重点就好——叫效劳小姐个时候 ，侬要视察情况 ，听听周围人哪能讲 ，适当模仿 。好比 ，搿趟我去南京路四周一家洋餐厅 ，侬晓得我哪能叫伐？
我就笑眯眯个对着小姐讲：“Hello ，可以帮我拿下菜单伐？”搿种稍微带点洋味个叫法 ，在搿种场合里厢 ，小姐马上就明白了 ，侬讲是伐？所以哦 ，情况差别 ，叫法也要随着调解 ，搿能就是老上海个“见风使舵” 。
侬可能会问：叫效劳小姐 ，有啥要避忌个伐？
有个哦！叫效劳小姐千万呒要直接拍桌子 ，或者高声喊“喂！”搿个在上海人眼里哦 ，太没礼数了 ，侬晓得伐？另有哦 ，效劳小姐来帮侬忙个辰光 ，侬要记得讲谢谢 ，搿样各人都舒坦 。
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