诶 ，侬晓得伐 ，现在马路上随处都是“可约快餐” 。啥意思啦 ？就是随时随地 ，想吃点啥 ，手机点两下 ，几分钟就送到侬手上 。这个嘛 ，方即是便当噢 ，但里面门道可不少 ，侬讲是不是 ？
我跟侬讲哦 ，现如今吃快餐 ，已经勿像过去那样 ，随便买点啥填饱肚皮就好咯 。现在个快餐 ，可是讲究来得！不可是速度快、味道好 ，侬要晓得 ，选啥、点啥、哪能吃 ，里面都有学问 。今天我就来和侬嘎讪几句 ，讲讲这里面个道道 ，侬听好咯~
快餐也有“门道” ，别当它只是快
讲到快餐 ，老早辰光上海人吃块糕团、咸粢饭就算快餐咯 。那个时候弄堂口卖小吃个姨妈手脚麻利得很 ，一转眼一碗热腾腾个小馄饨就端到侬面前来 。现在呢 ，手机一点 ，啥工具都能送过来 。但诶 ，侬可覅以为随便点点就行咯 ，点得好 ，侬吃得开心；点得勿好 ，可能就要糟心咯 。
我举个例子哦 ，夏天辰光 ，侬想吃点清爽点个 ，猪排饭、红烧肉饭这种老重口味个覅点 ，点点拌菜、小馄饨、凉面搿种轻清爽口个就对了 �Ａ碛信� ，送过来个时候 ，最悦目一眼包装 ，汤汤水水个漏出来就麻烦咯 。侬讲对伐 ？
偷偷告诉侬哦 ，点可约快餐个时候 ，最好选那些离侬近点个店家 ，送得快 ，味道也新鲜 。我老早试过一次 ，点了个特别有名个店 ，但离我屋里太远 ，送到手上汤都凉了 ，那滋味啊 ，真是老后悔咯 。
吃快餐 ，也要吃出“老克勒”个味道
诶 ，侬可能要问了 ，快餐哪能吃出啥“老克勒”个味道 ？我跟侬讲 ，这个就要看侬会不会“吃门道”咯 。上海人嘛 ，讲究个“精致” ，快餐也不例外 。好比说 ，点外卖个时候 ，侬可以搭配点小菜、点心啥个 ，搞得像上海人吃早茶一样讲究 ，这样一来 ，快餐马上就变得有条理咯 ，是伐 ？
另有哦 ，现在有些快餐店专门做个噱头 ，就是“复古风” 。好比说 ，做老上海味道个菜肴 ，什么咸肉菜饭、腌笃鲜汤、小笼包啥个 。我有次在手机上看到一家店 ，菜单上写得花里胡哨 ，但点了一份咸肉菜饭 ，咬一口才晓得 ，搿个味道真是蛮结棍 ，像是我小时候在弄堂里吃到个握嗅猢！
阿拉上海人有句话哦 ，“工具老灵光 ，饭菜有家味 。”点快餐个时候 ，如果侬看到有些小店专门标“手工制作” ，可以试试看 ，可能就能吃到点隧道个老上海握嗅猢 。
不过哦 ，侬也要注意 ，快餐虽然便当 ，但也勿要贪多 。吃得太杂、太油腻 ，对身体也勿好 。像我辰光 ，吃快餐会搭配点水果 ，或者来杯柠檬水 ，搿能就健康咯 ，对伐 ？
侬可能会问：快餐那么多 ，哪家值得试 ？
照我看来哦 ，最值得试个快餐 ，照旧那些街头巷尾小店做个隧道菜 ，自制又实在 。侬要是想晓得具体哪家好嘛 ，下次侬来找我 ，我再慢慢跟侬讲 ，老多故事可以讲咯！
标签：可约快餐、上海味道、快餐讲究、老上海个经验、隧道小店
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