诶,侬晓得伐,白云东平小巷子最近真是老热闹咯!我上礼拜刚刚带阿拉小囡去转了一圈,哇塞,里厢个味道真是香煞脱了,伐光是吃的,另有老多故事藏勒里厢。我讲哦,要么说搿个地方老有意思个,侬表看搿小弄堂不起眼,里头可是有乾坤个哦,老上海个味道全在里厢藏着哉!侬讲是伐?
小弄堂,大讲究
这个白云东平小巷子哦,我先跟侬讲,搿个地方啊,听名字就晓得,白云、东平,光听就有点“仙气”伐?其实啊,里厢可一点也伐仙,反而老接地气。弄堂里头个路,哎呀,绕来绕去像城隍庙里个小岔路。阿拉老早辰光,爷叔讲过,搿个地方以前是个老式菜市场边上个弄堂,厥后慢慢改了模样,但照旧有点老上海个味道留着。侬晓得伐?这里最有名的就是那几家老字号小吃店,另有几个老伯伯开的杂货铺,活脱脱一个“历史摆设室”。
我上回去,看到一家小饭店,门面老小,可是里厢人气旺得来伐得了!侬晓得为啥伐?原来是他们家个红烧肉,哎哟,老结棍咯,肉嫩得一咬就化开。老板讲,他们家个做法是老早辰光从隔邻弄堂一个老姨妈学来的,用的是一种特别个糖色,调得正好,味道甜中带咸,吃了真是舍不得放筷子。
小巷子里个“嘎讪胡”
搿条弄堂哦,不可是吃,嘎讪胡也是一绝。我上趟去,吃完饭随便荡了会儿马路,看到几个老伯伯勒拉个小茶�里厢,一边品茗一边嘎讪胡,讲些老上海辰光个故事。诶,搿些故事听起来真是有味道哦!
偷偷告诉侬哦,搿里厢有个小茶�叫“白云茶�”,茶叶是老板自家亲戚从安徽带来个,老香个!侬如果去,记得叫一壶他们家个“龙井”,再配点小点心,坐一下午,听听边上老伯伯讲故事,才是真正个“享受”哦。
讲到搿里呢,我还想起一桩趣事。有一回一个外地朋友来上海,我带伊去搿条弄堂里厢转转,伊居然把一碗阳春面吃得啧啧称奇,连连讲“原来上海小巷子里头有这么好吃个面!”我心里想,侬不要看不起这些小地方哦,搿些才是真正个“在世个上海”。
小巷子里个规则
不过哦,搿条弄堂也有点小规则个哦,侬晓得伐?首先,里厢个小摊摊头,特别是早上时间,老姨妈们买菜时候人多,侬最好不要随便插队哦。另有啊,那些老字号小店,许多是现金交易个,伐像现在各人都用手机支付,所以侬去之前,记得带点现金,搿能就对了!
最后问一句
侬可能要问哦,“搿条白云东平小巷子,啥辰光去最好?”我跟侬讲,早上和下午个气氛最赞!早上是小贩吆喝声,下午是老人家嘎讪胡个热闹劲,搿两个时段才是正宗个白云东平小巷子。
标签:白云东平小巷子、老上海味道、弄堂文化、上海小吃、嘎讪胡
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偷偷告诉侬哦,搿里厢有个小茶�叫“白云茶�”,茶叶是老板自家亲戚从安徽带来个,老香个!侬如果去,记得叫一壶他们家个“龙井”,再配点小点心,坐一下午,听听边上老伯伯讲故事,才是真正个“享受”哦。