诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉坐出租车载了几个年轻人去一个地方 ，他们讲要去“成都新茶嫩茶上课” 。我一听哦 ，心里头就觉得新鲜 。啥物事“嫩茶”？上课又是哪能回事？搿个名字听上去就有意思来 ，老有噱头个哦！
厥后我才晓得 ，“成都新茶嫩茶上课”其实是个专门讲品茗、品茶个地方 。就像上海人爱吃生煎、喝豆浆一样 ，成都人有他们个讲究 ，爱品茗 ，爱搞点文化气息 。侬讲上海个茶� ，是不是也有点像？不过哦 ，这里头门道就多了 ，搿些嫩茶个讲究 ，侬要懂 ，就不可是倒杯茶伐 。阿拉今天就来嘎讪胡几句 ，讲点门道给侬听听 。
啥物事嫩茶？细嫩照旧嫩气？
嫩茶哦 ，听上去就像是嫩嫩的 ，年轻辰光个茶叶 。搿些茶叶哦 ，采摘辰光要老讲究 ，嫩尖、嫩芽 ，细细小小个 ，鲜得来 。不过嫩茶哦 ，不可是茶叶嫩 ，泡法也有点嫩嫩个气息 。侬晓得伐 ，搿新茶嫩茶上课个地方哦 ，阿拉晓得 ，他们个茶师傅泡茶是有办法个 ，水温要刚恰好 ，搿个讲究就像阿拉上海人吃蟹一样 ，要最鲜最嫩个味道 。
偷偷告诉侬哦 ，嫩茶泡法个诀窍是水温 ，不要太高 ，七八十度就好 。太热个水 ，会把嫩气泡没脱 。搿个讲究 ，侬去尝尝就晓得了！
上课不是书本 ，是体验
侬讲哦 ，啥物事“上课”？不是坐教室里厢听老师讲哦 ，是一种体验 。搿些地方哦 ，会教侬怎么泡茶、怎么品茶 ，还会讲点茶叶个老古 。成都人讲茶就像上海人讲弄堂一样 ，有故事、有文化 。侬坐下来品茗辰光 ，他们会问侬口味 ，教侬哪种茶适合侬个气质 ，搿能就有味道了伐 。
我年轻辰光哦 ，去过成都个茶� ，搿些地方哦 ，茶喝得慢 ，时间过得快 。侬觉着呒没事 ，就坐着听听人家讲茶个老古 ，搿个辰光 ，我就觉着 ，生活是有味道个 。
侬问我 ，老上�；崮哪芸�？
照我看来哦 ，搿个成都新茶嫩茶上课 ，跟阿拉上海个茶�有点像 ，但又有点纷歧样 。上海个茶�哦 ，阿拉讲的是“吃茶” ，加点点心 ，弄堂里厢个老味道；成都个嫩茶哦 ，讲的是“品茶” ，像是生活里厢个细腻 。侬要去试试 ，才会晓得搿种生活个新鲜 。
侬可能会问：嫩茶个味道哪能？
嫩茶个味道哦 ，侬要等一口才晓得 。嫩嫩个 ，鲜鲜个 ，带点春天个气息 。阿拉上海人讲“鲜得来” ，就是搿种感受 ，侬懂伐？
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