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诶 ,我跟侬讲哦 ,最近啊 ,有个人问我“东莞长安小巷子”是啥物事 ,我一听就笑脱了。侬晓得伐 ,现在年轻人老喜欢去啥网红店、打卡地 ,结果一说起搿种老地方 ,脑子里就一片空白 ,是伐?东莞长安小巷子 ,这地方名字听着像是广东个 ,其实呢 ,在阿拉上海 ,里厢可是有不少讲究个哦。

侬讲哦 ,别看名字叫“长安” ,其实搿条小巷子可勿是啥宽敞马路 ,路头路尾一眨眼就走脱了。但就是搿种小地方 ,藏了好多老味道、老故事。我今天就跟侬唠唠 ,这地方究竟有啥门路 ,侬去了一定要晓得点啥。

小巷子个灵魂 ,靠“藏”出来个

东莞长安小巷子 ,地方伐大 ,走起来也就几百米 ,侬要是大热天去 ,可能一个拐弯就汗出脱来了。但搿个地方嘛 ,老上海人晓得 ,重点伐在“看” ,而在“挖”。啥意思伐?搿巷子里头藏了不少废物 ,侬勿细心点 ,走脱了就是走脱了哦。

我老早听我爷叔讲 ,这条巷子里厢原来是个老居民区 ,厥后慢慢有些小店肆开勒拉里 ,有的照旧老基础传下来的。好比 ,有一家点心铺 ,名字唔起眼 ,门口一个小招牌 ,看着像是随便贴上去个。但搿家小笼包 ,汤汁一咬流出来 ,鲜得来侬都要喊“哎唷 ,勿要命了!”。

偷偷告诉侬哦 ,搿家小笼包 ,最早辰光是个卖早饭个摊头 ,厥后老板娘自己改良了配方 ,汤汁鲜得来都有点像蟹粉个味道。现在人老多 ,但侬记着要早点去 ,过了十点半 ,基本啥都呒没了。

长安小巷子个“讲究” ,就在“慢”上

侬晓得伐 ,现在人生活忙 ,用饭都能吃得像兵戈一样。但搿个小巷子里厢 ,阿拉上海个老味道就是要慢慢品出来个。好比 ,有一家茶� ,门面小到侬开车路过都看勿到 ,但里头泡个龙井茶 ,那泡茶个爷叔 ,手法真叫一个“老结棍”。我上趟带阿拉小囡去 ,爷叔还给我讲了个故事 ,说搿条巷子里厢 ,老早辰光是啥帮会据点 ,厥后才慢慢变平静下来。

另有哦 ,搿条巷子个小吃铺 ,门口经常排队个那家 ,叫啥“阿三面馆” ,搿碗阳春面 ,看着清汤寡水 ,吃了一口才晓得 ,汤头是熬了老长辰光个鸡骨头汤。侬要是嫌清淡 ,还能加点他们家特制个辣酱 ,味道一绝。

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再给侬一个小建议哦 ,搿条巷子 ,不要急着吃完就走。侬可以吃好了 ,慢慢荡荡 ,看看人家老屋子个窗花、墙头个老式装饰 ,搿种感受 ,才是正宗个“老上海”。

结尾嘎讪胡:下趟侬去 ,要靠眼睛用饭

伐多讲了哦 ,搿些小巷子里厢个门道 ,就看侬自己去挖了。记着一句话哦 ,去搿种地方 ,不是只为了吃一口 ,而是为了感受一段“老基础”个味道。下趟侬去东莞长安小巷子 ,睁大眼睛 ,慢慢看 ,慢慢吃 ,慢慢想 ,搿才是对搿条巷子最大个尊重。


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朋友可能会问:“诶 ,那搿条巷子究竟啥辰光去最好?”

老克勒谜底:“虽然是早上去啦!早点去吃小笼包 ,喝碗面 ,然后再喝口茶荡荡马路 ,搿个才叫‘排场’。”

标签:东莞长安小巷子、老上海味道、小巷子探寻、隧道小吃、慢生活

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