诶哟,我跟侬讲哦,搿个清远清城区石角市场小巷子,老早听着名字可能觉得就一条小巷子,伐啥特别个对伐?但搿是侬呒没进去瞧瞧个嘛!里厢个门道,真是“巷子小,味道大”,老有意思咧。
小巷子里头,啥物事都有
清远搿个地方,原来就是广东里面一个小城,生活气息重。石角市场小巷子嘛,清城区里头算是个老地方了,巷子口看起来普普通通,可能侬开车路过都呒没瞧得上眼。但要晓得,真正个好地方,往往是藏在搿种不起眼个地方里厢。
我老早第一次去搿个地方辰光,照旧朋友带我去个。我记得搿天是个阴天,雾蒙蒙个,巷子里头湿漉漉,地上另有点小水坑,真有点像阿拉上海弄堂个调调。头一眼看已往,就觉得老有生活味了。伐像那种旅游景点,阿里搭啥物事都是摆给游客看个。
巷子里厢啥都有哦,卖菜个、卖鱼个、另有卖腌制品个。我记得有一家卖手工豆腐个摊头,豆腐嫩得来像水一样个,我用手轻轻戳了戳,老板娘还笑眯眯地跟我讲:“小心点哦,侬搿一戳就破了!”嗲伐嗲?
门道老多,买工具要靠眼力
清远清城区石角市场小巷子个讲究嘛,主要是个“新鲜”和“实惠”。侬晓得伐,买工具个时辰要讲究点,不然可能会亏损哦。好比那个鱼档,鱼是活的,老板会用网捞给侬看。侬要盯牢了,鱼跳得越凶就越鲜,是伐?另有卖腌菜个摊头,有些腌菜是自己家里头腌个,侬一闻就晓得,那个味道是正宗个。
偷偷告诉你:清早晨头去搿个巷子最好,七点钟左右,菜市井刚刚把货摆出来,卖相最鲜,价格也公正。晚了去,么好货色都被别人挑走了哦。
另有一家卖鱼丸个小摊头,我记得老清楚,那个老板是个头发都白了个老伯伯,鱼丸是他自己手工捏个,搿个味道,啊呀,真是滑溜溜个,咬一口弹牙得来像吃上海个蟹粉小笼包一样,里面个鲜味直接爆出来。
老基础个感受,生活味道浓
讲到搿个巷子个气氛,我老想起阿拉上海个老弄堂。清早晨,阿拉上海弄堂里会有人在门口摆摊卖馄饨,巷子里头也是人来人往,喊声热热闹闹。搿个清远清城区石角市场小巷子也是一样个,生活气息“老重”了。
(沪语体)搿次我去个辰光,巷子里厢有个老爷叔,蹲勒摊头边上吃粉肠粥,边上几个老头子在嘎讪胡,讲搿个鱼是伐是昨天晚上刚从河里捞上来个。我一听就有意思,凑已往搭了两句,结果老爷叔还热情得来给我介绍哪家摊头个粥最好喝。搿种人情味,真是老上海辰光才有个呢。
我想着嘛,搿种地方就是给人一个“喘口气个”,侬在大都会里累得来气都转不过来,去搿个小巷子走一圈,感受下这种接地气个生活,就会觉得轻松了。
侬问:“那巷子里有啥必吃个?”
照我看来哦,侬到搿个小巷子,伐吃阿里搭个手工鱼丸是白相了。另有搿种用米浆现做个肠粉,也是老鲜个,鲜得来比上海个生煎馒头还要滑溜。
标签:清远清城区石角市场小巷子、广东小巷、隧道市井生活、巷子里的美味、老上海视角
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