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诶，我跟侬讲哦，最近个平昌鸡窝，老早个朋友问我：侬晓得伐，搿个地方搬到哪里去了？我心里一乐，阿拉上海人讲吃，搿个平昌鸡窝，哪能会不晓得哦？不过呢，侬讲老早辰光，搿个鸡窝确实是“鸡窝”个味道，厥后搬来搬去，味道倒是还在，只是地方换了。侬要去吃，照我看来哦，还得晓得点门道才好吃得来。

平昌鸡窝个由头，侬晓得伐？

侬刚开始听“平昌鸡窝”，可能会想：啥物事哦？鸡窝难道是养鸡个地方伐？哈哈，侬别笑，搿名字听起来有点滑稽，但其实是有讲究个。阿拉上海人晓得，搿个平昌鸡窝最早是在平昌路上头开出来个，开店个老板，老早个时候是专门做鸡肉个，一个鸡能给侬变出十几样吃法来，搿辰光可有名个哦。厥后呢，店搬了地方，名字倒是还留着。

我年轻辰光搿歇，平昌鸡窝个鸡肉饭，讲真啦，搿种味道是吃一口就忘勿脱个。鸡肉嫩得来，香气扑鼻，饭粒子油润润个，搿个真是老上海个味道。侬讲老早个时候，上海人讲究吃，搿种地方肯定是常去个。

搬来搬去，味道哪能变伐？

搿几年哦，平昌鸡窝搬来搬去，阿里搭都开过店。现在哦，最新个地方是在南京西路靠近静安寺个一角头。侬要去吃哦，还得看好时间，搿种店个鸡肉饭，老早是中午最忙个，晚饭倒是清爽点。侬晓得伐？晚饭辰光去吃，老板可能还会多给侬盛点鸡汤来喝喝。

偷偷告诉侬哦，侬去平昌鸡窝吃个辰光，鸡肉饭搿块菜可以选加辣个，他们家个辣酱是自己调出来个，搿个才是老结棍个哦！辣得来刚恰好，鸡肉个香气还能压得住辣味，侬试试看！

不过嘛，我还得提醒侬哦，搿个店个鸡肉饭，侬最好早点去，特别是中午个时候。侬晚了点，可能就没啥好位置坐了。搿种地方，阿拉上海人讲究个味道，讲究个气氛，侬坐着吃了才有体会。外卖能送，但吃起来总送照旧差点意思。

侬问我，平昌鸡窝个鸡肉饭另有啥讲究伐？

照我看来哦，鸡肉饭个鸡肉要选嫩个，饭粒子要粒粒明白，还得有点鸡汤个香气。搿种吃法，阿拉上海人讲“鲜得来”，搿种味道才是用饭个真谛。

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