诶 ，侬晓得伐 ，现在马路上随处都是“可约快餐”。啥意思啦？就是随时随地 ，想吃点啥 ，手机点两下 ，几分钟就送到侬手上。这个嘛 ，方即是便当噢 ，但里面门道可不少 ，侬讲是不是？
我跟侬讲哦 ，现如今吃快餐 ，已经勿像过去那样 ，随便买点啥填饱肚皮就好咯。现在个快餐 ，可是讲究来得！不可是速度快、味道好 ，侬要晓得 ，选啥、点啥、哪能吃 ，里面都有学问。今天我就来和侬嘎讪几句 ，讲讲这里面个道道 ，侬听好咯~
快餐也有“门道” ，别当它只是快
讲到快餐 ，老早辰光上海人吃块糕团、咸粢饭就算快餐咯。那个时候弄堂口卖小吃个姨妈手脚麻利得很 ，一转眼一碗热腾腾个小馄饨就端到侬面前来。现在呢 ，手机一点 ，啥工具都能送过来。但诶 ，侬可覅以为随便点点就行咯 ，点得好 ，侬吃得开心；点得勿好 ，可能就要糟心咯。
我举个例子哦 ，夏天辰光 ，侬想吃点清爽点个 ，猪排饭、红烧肉饭这种老重口味个覅点 ，点点拌菜、小馄饨、凉面搿种轻清爽口个就对了。另有哦 ，送过来个时候 ，最悦目一眼包装 ，汤汤水水个漏出来就麻烦咯。侬讲对伐？
偷偷告诉侬哦 ，点可约快餐个时候 ，最好选那些离侬近点个店家 ，送得快 ，味道也新鲜。我老早试过一次 ，点了个特别有名个店 ，但离我屋里太远 ，送到手上汤都凉了 ，那滋味啊 ，真是老后悔咯。
吃快餐 ，也要吃出“老克勒”个味道
诶 ，侬可能要问了 ，快餐哪能吃出啥“老克勒”个味道？我跟侬讲 ，这个就要看侬会不会“吃门道”咯。上海人嘛 ，讲究个“精致” ，快餐也不例外。好比说 ，点外卖个时候 ，侬可以搭配点小菜、点心啥个 ，搞得像上海人吃早茶一样讲究 ，这样一来 ，快餐马上就变得有条理咯 ，是伐？
另有哦 ，现在有些快餐店专门做个噱头 ，就是“复古风”。好比说 ，做老上海味道个菜肴 ，什么咸肉菜饭、腌笃鲜汤、小笼包啥个。我有次在手机上看到一家店 ，菜单上写得花里胡哨 ，但点了一份咸肉菜饭 ，咬一口才晓得 ，搿个味道真是蛮结棍 ，像是我小时候在弄堂里吃到个握嗅猢！
阿拉上海人有句话哦 ，“工具老灵光 ，饭菜有家味。”点快餐个时候 ，如果侬看到有些小店专门标“手工制作” ，可以试试看 ，可能就能吃到点隧道个老上海握嗅猢。
不过哦 ，侬也要注意 ，快餐虽然便当 ，但也勿要贪多。吃得太杂、太油腻 ，对身体也勿好。像我辰光 ，吃快餐会搭配点水果 ，或者来杯柠檬水 ，搿能就健康咯 ，对伐？
侬可能会问：快餐那么多 ，哪家值得试？
照我看来哦 ，最值得试个快餐 ，照旧那些街头巷尾小店做个隧道菜 ，自制又实在。侬要是想晓得具体哪家好嘛 ，下次侬来找我 ，我再慢慢跟侬讲 ，老多故事可以讲咯！
标签：可约快餐、上海味道、快餐讲究、老上海个经验、隧道小店
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