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来源:养生茶,作者: 中学,:

诶,侬晓得伐,搿两年上海里厢个24小时茶�啊,火得来不得了!我前几天刚带阿拉老朋友去了一家,噶一顿夜宵下来,伊还讲“真是老上海个味道”。我跟侬讲哦,现在啥物夜市啊、酒吧啊,年轻人去得多,但真正懂“老基础”个情调哦,照旧搿些24小时茶�,才有味道。

一杯茶,能喝出啥门道来?

侬可能会讲哦,“茶�嘛,不就是品茗嘎讪胡个地方伐?”错特!24小时茶�老有讲究个哦。搿能地方啊,白天晚上气氛都勿一样。白天辰光,里厢是些老克勒最喜欢来的地方,泡杯龙井,配点老式糕点,嘎讪胡嘎到辰光都勿晓得过了。

夜里个话,就变得“烟火气”老重了。啥人都有:加班完了来歇脚个上班族,夜跑结束想喝点热茶个年轻人,另有老早泡惯了夜茶个老阿叔老姨妈……每个人拎杯茶在手,搿个气氛,像极了老弄堂里厢邻居搭邻居个闲聊。

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侬晓得嘛,有些茶�里另有“旗号”

讲到这里,我再跟侬爆个料,24小时茶�里有些规则,外头人可能呒没晓得。好比讲,有些老牌茶�个菜单上啊,白纸黑字写得清清楚楚,但其实有“隐藏菜单”个哦!搿种隐藏菜单啊,只有常客晓得,侬一问,老板就晓得侬是“懂行个”了。

偷偷告诉侬:有家在虹口个24小时茶�,伊家个“隐藏菜单”里有道“三鲜馄饨”,味道鲜得来,抵得上一碗阳春面!但侬要点哦,记得要讲“老板,来碗老规则馄饨”,伊才会给侬上那碗“特别版”个。

老上海味道,藏在搿些细节里

侬讲哦,24小时茶�为啥火?照我看来哦,搿个地方其实是“老上海”个缩影。阿拉小时候,弄堂口个点心摊、夜里个路灯下个嘎讪胡,搿些味道,侬现在去茶�还能找到。

有一次我子夜去一家茶�,刚坐定,听到隔邻桌一对老伉俪在讲“老克勒辰光个故事”,讲到啥“抗战辰光躲到弄堂里厢泡茶”,我听得都入神了。侬讲,现在另有啥地方能让人搿样搭人搭故事伐?

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所以哦,侬要问我为啥推荐24小时茶�,我会讲:搿种地方,侬坐下去,不可是品茗,是在喝“上海个味道”,喝“人情味”。


侬可能会问:哪家茶�最值得去?

哎呀,这个嘛,看侬个口味咯。如果侬想要老派一点个,去静安个“永安茶�”,伊家个红枣桂圆茶老结棍!如果侬要年轻点个气氛,黄浦路有家“夜上海茶舍”,伊家每周另有驻场演出,别有一番味道。

总归嘛,茶�搿种地方,喝啥不重要,重要是侬心头个那点“闲”。


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