来源：海关盘问，作者： 投影，：

诶，这个站街哦，侬晓得伐，搿几年啊，阿拉上海人讲起来，可能有点“见怪不怪”了
。侬讲，老街上厢搿些站着个摊头，阿拉上海人都叫“站街”，有点老上海个风姿伐？可是哦，我跟侬讲，站街个地方可不是随便站站就得了，里头个门道老多了！

站街是啥？侬哪能看待搿个事体？

站街啊，搿个词讲起来，可能有人以为就是站着卖物事，随便摆个摊就OK了
。其实伐是这么回事哦，老早辰光，阿拉上海个站街摊头，是有点规则个
。譬如讲，站街个摊头，一般要选在老街弄堂口，或者菜场边头，能吸引人流个地方，像搿种地段，站街个生意才好做啊
。

我记得老早辰光，我爷叔讲哦，弄堂口个站街摊头都是啥物事？卖小吃个最多啦，好比生煎、油豆腐粉丝汤，侬晓得伐，搿些工具，吃起来便当，又香气扑鼻，一站街就能吸引人来买
。阿拉小时辰光，最欢喜去搿些摊头吃一碗鲜得来个馄饨，简直是馋死脱了！

站街个讲究，侬晓得伐？

搿个嘛，我跟侬讲哦，站街个地方伐是随便站个地方就叫站街了
。讲究多得来像城隍庙里厢个路一样绕哦
。首先个嘛，站街个老板要明白看地段，选个好地方，譬如讲，菜场门口旁边个弄堂口，或者地铁出口四周
。搿个地方人流量大，来来往往个，站街生意自然好做哦
。

另有哦，站街个摊头要有特色，伐是随便摆几个物事就能吸引人来买
。譬如讲，有些摊头专门卖老上海味道个小吃，好比葱油饼、咸肉菜饭，搿些工具一闻到香味，侬就晓得是上海个味道
。侬讲是伐？

偷偷告诉你哦：老早个站街摊头，另有些是专门卖时令水果个
。譬如讲，夏天卖西瓜，秋天卖栗子，冬天卖糖炒栗子
。搿些工具放在摊头上厢，香气飘出来，老远就能闻到，吸引人来买
。搿个就是站街个门道之一！

站街个故事，阿拉老上海个回忆

（沪语体）搿天夜快点我荡马路，走到里厢一条弄堂底，看到一个老伯伯摆摊卖糖炒栗子
。伊个摊头勿起眼哦，旁边放了一盏小煤油灯
。我去问伊：“阿伯伯，侬搿个糖炒栗子是老上海味道伐？”伊笑笑，讲：“侬尝尝看，搿个味道老早辰光就是搿样个
。”我吃了一颗，暖暖个，甜甜个，真是老上海味道！

（转回普通话）搿个时候，我就晓得哦，站街不是随便站站就行了
。它是有规则，有讲究，有故事，有味道个地方
。侬讲是伐？

侬可能会问：站街摊头哪能挑最好的？

照我看来哦，最好的站街摊头，是有老上海味道个地方
。譬如讲，老弄堂口边头，或者老菜场旁边
。搿种地方人流多，味道也特别浓
。侬去搿些地方转转，保准能找到阿拉上海人最爱的站街摊头！

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