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诶，侬晓得伐？最近我遇到好几个来上海出差个朋友，讲起天水火趁魅站100元快餐，个个都一脸迷惑。有人讲，啥物事啦，吃顿快餐要一百块？阿拉上海人也太夸张了吧！我跟伊拉讲哦，个话侪勿对，搿工具其实老有讲究个，侬要懂点门道才吃得出味道来。

天水火趁魅站100元快餐，侬来搭拉看看

讲到天水火趁魅站，老早个辰光是个老火趁魅站，周围商业也勿算旺。厥后革新了以后，酿成一个网红地方，啥物事都弄得“有腔调”，连快餐也不例外。侬晓得伐，搿100元快餐，其实是个特色套餐，里面有点“上海味道”，也有点“洋气”。

我上趟去体验了一回，搿个套餐看上去像普通个盒饭，实则里头潜伏乾坤。盒饭里有三样工具：一盒红烧肉，一份香菇菜饭，另有一个小甜点，像是上海老基础个酒酿圆子。侬讲是不是老有意思？

吃快餐，吃出老上海个味道

搿工具贵是贵了点，但咯个“贵”有来头。别看它是个快餐，其实每样工具都做得老精致，红烧肉个味道，酱油是特制个，肉是挑过个五花肉，烧出来软嫩入味。香菇菜饭一ㄇ用上海人挑剔个标准做的，米粒有嚼劲，菜叶子恰好“嫩得来”。至于酒酿圆子，那是甜中带酸，圆子个糯皮阿拉口感绝对够。

偷偷告诉侬哦，这家店个红烧肉，老板讲是用老上海个做法，先腌过，再用小火慢烧，烧足了两个小时，才有个酱香味。侬要是平时在家做红烧肉，可以学学搿个做法，真是“鲜得来”。

不过哦，我要提醒侬，搿套餐吃是吃得出味道，但侬要抱着点“体验生活个心态”。侬要讲这个值不值一百块，可能个哦，侬去弄堂里厢买碗排骨年糕，才十几块，味道也一样老好。搿个主要是吃个“排场”和“故事”，侬讲是伐？

侬要问哇？我再给侬讲一点

侬可能会问哦：“搿快餐另有啥特别个地方？”我跟侬讲哦，搿家店个老板是个老上海人，伊小时候住在弄堂里厢，搿些菜就是受弄堂里厢个味道启发做出来个。侬要是“嘎讪胡”问伊，伊还会跟侬讲点阿拉上海老基础个故事，听起来比用饭另有味道。

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