诶，侬晓得伐，太原南站四周有条小吃街，老早我就听到人讲这里好吃个工具多得来像七浦路个衣裳款式噶花头。上次我带阿拉小囡去吃了顿，侬伐讲哦，真是有点“老上海味道”回来咯。搿歇地方，讲究伐少，门道老多。我跟侬讲哦，有些吃头，侬要会挑、会吃，才算明白个！
门道多得来像城隍庙个小路，这条街侬要哪能走？
这个嘛……太原南站四周个小吃街其实藏得有点隐秘伐？第一次去可能还要问问路。它不像南京东路老大气，倒像老弄堂里厢藏个废物，侬要慢慢摸索。搿条街从早到晚都热闹，但我跟侬讲哦，最有味道个辰光是晚上。为啥？因为到了夜里，摊头都摆出来，烟火气就开始“冒头”咯！
侬先要晓得，搿条街啥物事都有——生煎、葱油饼、臭豆腐、烤冷面，甚至另有几家卖羊肉串个新疆小摊。听上去像杂七杂八伐？但其实里厢有几个摊头是老上海人个心头好，味道有老讲究个。我老早听我爷叔讲，上海个小吃摊头，讲个是“做小吃也要有大气派”，搿能就对了。
生煎馒头个讲究，侬晓得伐？
说到小吃街个生煎，这个是一定要试试个。我上趟去，吃了一家叫“阿顺生煎”，门面勿起眼，搿个招牌照旧手写个，像老上海个手艺人。侬晓得伐，搿家个生煎酱油调得特别好，味道有点像小时候吃个弄堂里厢个味道。
偷偷告诉侬哦，吃生煎，一定要选刚出锅个，里厢个汤汁才鲜得来像黄浦江里个鱼跳出来一样。吃个辰光，记得轻轻咬开一个小口，慢慢吸汤汁，覅一口咬掉，汤汁流脱了就可惜咯！搿能是吃生煎个规则，侬记着伐？
另有，搿家生煎个基础煎得特别脆，我小囡吃了一个，直讲“老好吃”。搿个时候，我就觉着，这家店有点老上海个手艺味道。哦对了，搿家个醋也要蘸一点，觉着味道更鲜。
夜宵摊头，烟火气最浓个辰光
晚上个摊头特别有感受，尤其是搿种卖烤冷面和羊肉串个摊头。我跟侬讲哦，烤冷面个摊头有一个小哥，行动老麻利，做冷面像耍杂技一样。搿个冷面上面加个鸡蛋，再撒点葱花，味道老赞个。侬晓得伐，冷面个酱汁是灵魂，搿家个酱汁有点甜甜辣辣，老适合上海人个口味。
至于羊肉串嘛，侬要挑搿种炭火烤个，味道才香。搿种摊头通常都有点烟，侬站已往了闻到搿个香味，肯定忍伐住要买几个来吃吃看。搿个时候，侬就别管形象咯，站在摊头边吃，才算是入乡随俗个。
侬可能会问：搿条街个小吃最推荐啥物事？
照我看来哦，生煎和烤冷面是必吃，其他嘛，侬可以随意挑。但记着哦，吃个时候，拿张纸巾擦擦手，搿能才是老上海个吃法。侬讲是伐？
标签：太原南站四周的小吃街，生煎馒头，烤冷面，夜宵摊头，老上海味道
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