诶，侬晓得伐，最近阿拉身边人老欢喜讲啥新茶嫩茶，这个词听起来老有味道个哦，像是弄堂里厢新开个茶�一样。其实呢，这是郑州那边个“时兴货”，说白了就是新鲜来个绿茶嫩茶，喝起来嫩嫩个，口感清清爽爽。侬讲，这个工具来头老大伐 ？
诶，我跟侬讲，这“嫩茶”侬要吃得对路
郑州个嫩茶啊，最着名个是它个“清嫩”两个字，嫩得来像春天刚发个嫩芽。侬晓得伐，这个茶一泡开，颜色嫩绿得像是刚拿出来个翡翠一样。味道嘛，清香清香个，喝完感受像是踩在苏州园林里厢个青石板上，老舒服个哦。
不过呢，这嫩茶伐是随便泡泡就能喝出好味道！我年轻辰光搿歇，听我爷叔讲过，嫩茶讲究水温伐能老高。侬水太热了，嫩茶个叶片会“煮熟”，味道就差了，喝起来像是喝青菜汤。侬讲，搿能会有啥味道伐 ？
诶，偷偷告诉侬哦，嫩茶最适适用80度左右个水泡，水温太高就勿好。侬再拿个玻璃杯泡，看得清清楚楚个茶叶在水里厢翻腾个样子，搿个辰光，才晓得啥叫“嫩”！
嫩茶嫩是嫩，买起来也有“嫩坑”
侬晓得伐，嫩茶虽说老清新，但市场上也有不少“嫩坑”。我上趟陪阿拉小囡去买茶叶，看到一家店里厢个嫩茶，卖得来老贵个哦，说是“头采嫩芽”，结果拿回去一泡，味道涩得来像是嚼生黄瓜皮。我跟侬讲，买嫩茶一定要小心这种“冒牌货”。
搿个辰光，阿拉老辈人个经验就派上用场了。侬买嫩茶，第一要闻，闻得出清香个伐 ？第二要看，嫩茶个叶片得是完整个，颜色要嫩绿伐能发黄。第三嘛，搿个店家个茶叶侬最好就地泡一泡，喝一口，味道清爽个才对路。侬讲是伐 ？
有个老办法，侬买茶叶可以先拿一片放嘴里厢嚼一嚼，嫩茶个味道一定是清香中带一点微甜，侬要是感受涩得来嘴巴发干，搿个就勿对了！
照我看来哦，嫩茶嫩味虽好，照旧要“懂喝”
其实哦，嫩茶这个工具，喝个讲究比吃上海排骨年糕还来得多。侬要是明白喝，搿能就是一种享受；侬要是随便喝喝，那就是浪费了茶叶个好味道。尤其是郑州这个嫩茶，讲究个是个“嫩”字，侬要是买回去放老久，嫩味就跑脱了，搿能还叫嫩茶伐 ？
侬可能还想问：嫩茶喝了有什么特别利益伐 ？
诶，我跟侬讲哦，嫩茶喝了对身体老好个，特别是春天喝，清火去燥，像是上海人爱喝凉茶一样个原理。不过呢，侬要注意，肠胃欠好的侬少喝点，太嫩个茶可能会刺激肚子。侬讲是伐 ？
标签：#郑州新茶嫩茶已到 #嫩茶讲究 #老上海品茗 #春天茶饮 #懂喝
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