最近这天气 ，品茗才是正事
这么说吧 ，最近全国各地的天气真是有点"任性"。据中央气象台消息 ，昨天甘肃、宁夏、陕西等地飘起了雪花 ，甚至局部地区还下起了大雪。而未来几天 ，中东部地区也免不了寒潮来袭 ，陪同雨雪和大风的“组合套餐” ，冷得人只想窝在家里不动。好家伙 ，在这样的情况下 ，你说另有啥比捧着一杯热茶更暖心的事吗 ？
尤其是苏州的茶 ，这可是有点“讲究”的保存。不可是解渴 ，它还能让你在严寒的日子里找回一点“被阳光摸摸头”的幸福感。来 ，今天咱们就聊聊“苏州品茶” ，看看它是怎么在这隆冬里 ，给人一种暖洋洋的感受。
苏州品茶 ，不止是品茗那么简单
说到苏州品茶 ，它不但单是品茗那么随便的事儿。茶叶的挑选、冲泡的手法、品味的心境 ，甚至是品茗时的情况气氛 ，都大有讲究。苏州人对茶的热爱 ，就像他们对生活的态度——精致又有点不慌不忙的悠闲劲儿。
随便举个例子 ，苏州的“碧螺春”就是个响当当的名字。它的茶叶小小一撮 ，闻起来有点像春天刚冒芽的果树香气 ，入口一瞬间还能尝到一股淡淡的甜味。有人说 ，喝碧螺春就像看苏州的园林 ，细腻得不得了。这样的茶 ，喝上一杯 ，整个人都能重新暖到脚。
不过要嗣魅真的会品茗的人 ，那绝对少不了一套好茶具。苏州的茶文化里 ，茶具的搭配也很有门道。好比紫砂壶 ，既保温又能让茶香发挥得淋漓尽致 ，是许多茶客的“心头好”。
小贴士：品茶时 ，别犯这些“小毛病”
1. 冲泡水温别太高 ，尤其是像绿茶这种娇嫩的茶叶 ，水温控制在80-85℃最合适。 2. 品茗别急着一口闷 ，慢慢喝 ，感受茶汤在舌头里“打转”的滋味。 3. 茶具别随便混用 ，用紫砂壶泡绿茶 ，可能会让味道不敷清爽。
天气冷了 ，苏州品茶的那份温暖刚恰好
话说回来 ，最近这寒潮天气确实让人更想窝着不动。凭据气象台昨天的消息 ，不少地方都被雨雪笼罩了 ，甚至像甘肃、陕西、宁夏这些地方还飘起了大雪。冷得让人直打颤抖。这种时候 ，来一杯热腾腾的苏州好茶 ，既暖身又暖心 ，何乐而不为 ？
虽然 ，苏州的茶文化也不但仅是冬天的专属。四季差别 ，茶叶的选择也会有所变革。而每一次品茶 ，都是一次和自然对话的历程。你说 ，这样的茶 ，谁能不爱呢 ？
冬天喝什么茶最好 ？
冬天适合喝一些温补的茶 ，好比红茶、黑茶 ，可以资助驱寒暖胃。虽然 ，苏州的碧螺春虽然是绿茶 ，但它清香甘甜 ，搭配适宜的水温冲泡 ，依然能让严寒的日子变得温暖。
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