诶 ，我跟侬讲哦 ，最近我听人讲起搿个“�？诟叨瞬杌崴� ，阿拉小囡还问我：啥物事个高端茶会所？我就笑脱了 ，我讲侬晓得伐 ，里厢个讲究啊 ，比阿拉年轻辰光个茶�还要庞大得来像城隍庙里个路。阿拉上海人品茗嘛 ，讲究是有啦 ，但也呒没这许多花头精哦。侬想听个清爽 ，我今天就来跟侬唠唠 ，这个会所里厢究竟有啥门道。
搿个“高端”讲法 ，侬千万要分清楚哦
侬晓得伐 ，搿个“高端茶会所”听上去似乎是啥个繁华地方 ，老结棍的样子。其实呢 ，搿地方也分三六九等个哦。侬要讲顶级个会所 ，那些是有点像当年老克勒们个私人会馆 ，讲究个是情况、效劳和茶叶。啥物事情况啦？就是搿些地方通常选在老洋房、或者绿化得来像徐家汇公园个地方 ，进去就像进了个世外桃源 ，平静得来哦 ，连外头个汽车轰隆声都听不到。
再讲茶叶哦 ，搿些会所里厢 ，茶叶是有专门个茶师帮侬挑选。侬晓得伐 ，茶师个手艺 ，老早阿拉爷叔讲过：茶师个手艺好欠好 ，侬喝一杯茶就晓得了。搿些地方 ，讲究个是细腻 ，茶叶个品质个优劣 ，甚至水温的控制 ，都有规则个哦。
偷偷告诉侬哦 ，搿些顶级个茶会所 ，茶师通�；嵊靡恢纸小坝阊鬯钡呐莘� ，这个是水温控制到刚恰好个水平 ，煮水个时候 ，水面泛起鱼眼泡泡就关火 ，用搿种水泡茶 ，味道最鲜。
品茗是门艺术 ，伐是光喝个味道
说到搿个品茗 ，我跟侬讲哦 ，搿些高端茶会所里厢 ，品茗伐是光喝个味道 ，讲究个是气氛和体验。好比侬去搿些地方品茗 ，茶师会教侬品茶个规则 ，哪能闻香、哪能看水色 ，甚至哪能拿茶杯搿个手势都要教侬哦。第一次去可能会觉得阿拉老上海人哪能有这许多规则 ，但我跟侬讲 ，侬要是试过一回 ，会发明搿个品茗辰光其实是很享受个。
我记得有趟去徐汇个一家会所 ，搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个茶会所 ，进里厢了哦 ，真是别有洞天。灯光柔柔 ，坐下来喝一杯老白茶 ，茶师还给我讲搿种茶个历史 ，伊讲搿种茶是清朝个贡茶 ，老早天子喝个哦。我听仔仔细细 ，喝到最后真是觉得像穿越回老上海个辰光了。
我个人经验哦 ，侬想体验搿种品茗个艺术 ，最好选一家稍微平静点个地方 ，伐要人多嘈杂。像徐汇、静安里厢有些会所 ，情况老好 ，适合第一次去体验。
留点想头：侬可能会问啥物事是“最值得去”的茶会所？
照我看来哦 ，搿个“最值得去”可能每个人个标准伐一样。有些人喜欢平静 ，有些人喜欢老洋房个情调。我个人推荐嘛 ，可以去试试静安寺四周个一家 ，名字叫“雅茗轩”。搿地方情况好得来 ，茶师个手艺也老到 ，总归不会错个哦。
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