诶 ，侬晓得伐 ？莆田个单面街哦 ，我老早就听讲过咯 ，搿个地方名字怪是怪得来 ，里头个故事哦 ，老有意思咯 。上礼拜我去那边荡马路 ，走到莆田单面街 ，心想这个地方究竟啥来头 ？结果一转转 ，还真是发明了点门道 。侬讲是伐 ？
单面街个来头 ，侬可能呒没听讲过
莆田单面街哦 ，听着名字怪怪得来 ，侬可能以为是啥路只有一边开门个店肆 ，照旧啥只通单行道 ，错脱咯！莆田单面街其实是老辈人给起个名字 ，有点寓意在里厢 �；八倒ヅ� ，搿条街上头开了不少面摊子 ，卖各式各样个面食 ，啥阳春面、葱油拌面、辣肉面都有 。单面街个单字哦 ，不是讲只有一种面 ，而是讲搿地方个面食是单独占名气 ，老黎民都爱去吃 。侬晓得伐 ？面摊子老板们个手艺咯 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕咯！
搿条街个讲究 ，晓得了才有意思
搿个地方哦 ，虽然现在呒没像过去辰光老热闹 ，但照旧有几家店撑起了单面街个招牌 。侬去吃面哦 ，千万要记着 ，单面街个面啊 ，讲究啥物事 ？讲究一碗面上头个浇头 。侬如果只吃面 ，呒没意思 ，就像吃阳春面呒没放葱花一样 ，少点味道 。这里个面个浇头哦 ，老有特色 ，啥红烧牛肉、黄鱼丝、腌笃鲜都有 ，搿个浇头吃了才算完整 。
偷偷告诉侬哦 ，搿条街有一家店个腌笃鲜面最着名 ，浇头是用新鲜个笋、咸肉和汤头炖出来个 。侬去吃哦 ，记得要讲老板加点葱花和胡椒粉 ，搿能味道才是正宗个！我老早辰光去吃过一回 ，吃到最后差点连汤都喝光了咯 。
另有哦 ，莆田单面街个面店哦 ，一般都不讲究啥花头精 ，装修是老简单个 ，但味道是实在 。侬如果嫌地方呒没气派 ，那可能就错过了搿个老基础味道了 。照我看来哦 ，吃面照旧要讲究味道 ，勿要光看外面个包装 。侬讲对伐 ？
侬讲莆田单面街里厢另有啥特别个 ？
诶 ，这个嘛……除了面 ，搿条街有些老摊头还会卖点小吃 ，啥锅贴、生煎、馄饨都有 。不过哦 ，照我看来 ，搿条街个重点照旧吃面 ，其他个小吃可以算是“配角” 。如果侬想吃隧道个上海味道 ，记得先去寻腌笃鲜面 ，吃完再来点小吃 ，搿能就对了 。
标签：莆田单面街、上海面馆、腌笃鲜面、老基础味道、上海美食
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