诶 ，侬晓得伐？最近啊 ，我勒拉几个老朋友嘎讪胡 ，讲到搿个“上海品茶信息” ，侬讲现在人老讲究了 ，连吃茶都要晓得“信息”个哦。搿天我搭侬阿拉小囡去豫园转了圈 ，看到几个游客拉茶�里厢 ，点个啥物事茶都要问效劳员“搿个好伐？”我看着就想笑 ，心里讲 ，侬晓得啥物事叫真正个“品茶”？
上海品茶信息个老门道 ，侬要明白“细细品”
侬讲哦 ，上海品茶这个事情 ，呒没像饭店用饭一盘菜 ，光看个个名字响亮就好。茶啊 ，有侬自己个性格 ，侬要慢慢来 ，细细品 ，才晓得它个利益。照我看来哦 ，品茶个门道 ，就像侬去城隍庙里厢买那种老式个糖果 ，呒没急急遽忙去挑最花俏个 ，侬要问问老板 ，“搿个是不是有老上海个味道？”
搿种信息个门道 ，可能侬要晓得几个要害词：好比“茶叶个年纪”、水温个讲究、和侬自己个口味搭伐搭。老早我爷叔讲过哦 ，品茶就像看人 ，初月朔看 ，可能呒没啥特别 ，但侬耐心一点 ，慢慢来 ，味道就出来了。侬晓得伐？好多古板个茶�里厢 ，会有特别个效劳 ，就是帮侬把茶泡得刚恰好个状态 ，这个才是“信息”里厢个精髓。
偷偷告诉侬哦 ，品茶个水温老重要。搿天我去一家老茶� ，老板娘讲 ，绿茶要水温控制在80度左右 ，太烫了味道会被压掉 ；乌龙茶嘛 ，反而要稍微热一点 ，90度最合适。侬如果自己泡茶 ，记得水开以后稍微晾一晾 ，不要急哦。
品茶信息里厢个讲究 ，勿是光买贵个茶
诶 ，对了！讲到搿个品茶信息 ，我看现在哦 ，好多人就晓得挑贵个买 ，什么龙井啊、碧螺春啊 ，一听名字响亮就觉得好。其实哦 ，照我看来 ，茶个优劣 ，勿是光看价格。侬有没有试已往弄堂里厢搿种小茶�？有些呒没啥名气个地方 ，反而能找到“老味道”。搿个味道 ，是靠老板个手艺泡出来个 ，不是靠价钱撑出来哦。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我进去点了壶普洱 ，老板娘用老式个茶壶泡好 ，递给我讲 ，“侬慢慢来 ，喝一口 ，闭眼想想老上海个味道。”搿个辰光我就晓得 ，品茶信息啊 ，呒没光是“信息” ，是“讲究”。
偷偷告诉侬个诀窍哦：如果侬去搿种小茶� ，记得问老板 ，“啥物事茶是侬自己最喜欢个？”老板推荐个茶 ，往往是搿家店里厢个“王牌茶” ，侬喝了肯定不会错。
后手问题：品茶信息里厢个“最佳时间”是哪能��？
侬问我哦 ，品茶个最佳时间是哪能��？照我看来哦 ，早上个晨光里厢喝一杯绿茶 ，清爽 ；下午个时光 ，来壶乌龙茶 ，暖胃 ；如果晚上个话嘛 ，泡杯普洱 ，侬喝了睡觉也牢固。搿能就对了 ，侬照自己个时间来选。
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