诶，我跟侬讲哦，搿个沙井京基百纳小巷子快餐，讲起来看上去平平无奇，名字也像个普通地方吃快餐个地方，是伐？但其实哦，搿里厢老有门道了 。上次我去那边，正好碰到一个老姨妈，她讲了几个故事，听得我都呆脱了 。这次我就带出来跟侬嘎讪胡一记，让侬晓得，搿地方绝对不是随便吃吃就了事个 。
搿里厢个“快餐”，勿是侬想象个快餐哦！
侬讲哦，啥叫快餐？麦当劳、肯德基那种是伐？但沙井京基百纳里厢个快餐，搿个“快”字哦，老早就不是指时间快 。搿个意思是“快活”个快！就是吃得开心，吃得舒坦 。搿里厢有一种老上海个生活味道，哪能讲呢，像小时候吃夜饭，阿娘做了碗浓油赤酱个红烧肉，边吃边拉家常个那种感受 。侬讲，搿个比简单吃个快餐是不是老有味道了伐？
我上趟去哦，特意走到搿个小巷子里厢，真是绕来绕去，跟城隍庙个弄堂一样 。结果一走进去，看到一家门面勿起眼个小铺子，里厢人头攒动，排队个步队排得老长 。我一看哦，唔对了，搿个地方肯定有门道 。于是我一边排队一边看，发明他们个菜单上有个工具叫“沙井特色煲仔饭” 。我心想，哎哟，搿个煲仔饭有啥纷歧样？一会儿吃了才晓得，真是有讲究个！
煲仔饭，侬要吃得懂才算行家！
搿个煲仔饭哦，外貌上看嘛，跟普通煲仔饭差勿多，都是米饭加料 。但搿个沙井特色哦，老早加了点老上海个手艺进去 。侬晓得伐？他们个米饭下头个锅巴，烧得脆脱了，吃起来嘎吱嘎吱响 。锅巴上头哦，铺了一层浓油赤酱个肉，搿个肉是用酱油、糖和酒慢慢焐出来个，老香 �Ａ碛信�，他们个配菜是用老坛子腌出来个雪菜，搿种味道，吃一口就想起小时候阿娘腌菜个香味 。
偷偷告诉侬哦，吃沙井煲仔饭个重点是：侬觉着锅巴老硬伐？千万勿要直接给它弄散哦！要用筷子慢慢刮开，锅巴和肉一起吃，搿能才是正宗个吃法 。
另有一个门道哦，他们个酱汁是现调个，老姨妈讲，用了沙井外地个古方 。搿个酱汁里厢有点甜，有点咸，还带一点酒香 。第一次吃哦，我就觉着，搿个味道真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
沙井京基百纳，原来是生活个缩影！
讲到搿里厢个气氛哦，我跟侬讲，真是老上海个弄堂味道 。侬吃个时候哦，旁边坐着几个老伯伯，伊拉吃茶嘎讪胡，聊着搿年头个屋子租金，又讲阿拉小囡念书个事 。搿种感受哦，像老早个弄堂里厢各人一起吃夜饭，边吃边聊，老热闹个 。搿个沙井京基百纳其实哦，不可是个用饭个地方，也是一个人情味老浓个地方 。侬讲个是不是老结棍伐？
侬可能会问：沙井京基百纳小巷子快餐里厢另有啥值得一试？
照我看来哦，搿里厢有一种叫“沙井特色小吃拼盘”，里面有肉粽、油墩子和雪菜百叶包 。搿个拼盘哦，老适合三五个人一起吃，边吃边聊，老有气氛 。侬下趟去可以试试看哦！
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