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来源:澳客 ,作者: 信托 ,:

诶 ,侬晓得伐?前几天我坐在福州路那头吃生煎 ,隔邻桌几个小年轻嘎讪胡 ,说起了“阜阳鸡窝最着名的三个地方”。我一听就来劲了 ,心里想:搿个话题 ,老早就有意思!伐晓得侬听过伐?我跟侬讲哦 ,阜阳鸡窝 ,不但单是一个地方名头 ,里厢藏着老多讲究和故事 ,侬要是伐晓得 ,看上去就像只“呒没眼睛的泥鳅” ,扑腾得来勿晓得路噶!

啥物事是“阜阳鸡窝”?讲到这 ,我先给侬捋捋。

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阜阳鸡窝啊 ,其实是安徽阜阳一带个特色小吃 ,搿种吃法 ,老早就传到上海来了。噶 ,侬晓得上海人嘛 ,啥好吃个都要尝尝 ,尝过了还喜欢改良一下 ,弄得有点“海派”口味噶!不过呢 ,搿个“鸡窝”名字 ,听上去倒是有点土头土脑个 ,但老早老早个时候 ,我爷叔就讲过 ,吃鸡窝是有讲究的 ,伐是随便吃吃就好。

现在嘛 ,我就跟侬讲讲阜阳鸡窝最着名个三个地方 ,搿三个地方 ,我可是荡过马路、吃过无数次 ,踩出来个经验哦!

第一个地方:云南路上的“老阜阳鸡窝铺”

侬讲 ,云南路是啥?老上海人讲 ,云南路是“老上海肚皮最底下的那条线” ,啥意思伐?就是吃的最多!搿个“老阜阳鸡窝铺”就在云南路夜市一带 ,搿个铺子老早有了 ,做出来个鸡窝 ,用的是最古板的手艺 ,鸡蛋个香味捏得来特别足。侬去点单辰光 ,店家还会问侬:‘要伐要加点辣酱?’

偷偷告诉侬:搿家辣酱是他们自家调的哦 ,辣得有劲头 ,但又不呛 ,搿种味道 ,连我家小囡都吃得欢!不过要小心 ,去晚了就呒没了 ,记得早点去排队!

第二个地方:城隍庙四周的“鸡窝一条街”

讲到城隍庙 ,侬就晓得 ,那里是游客多 ,啥稀奇离奇个吃食都有。但我跟侬讲哦 ,那里有条小弄堂 ,叫“鸡窝一条街” ,专卖阜阳鸡窝。搿里个鸡窝嘛 ,最大的特色 ,是能加料!侬可以加粉丝、豆腐干、香肠 ,搿能就像煮泡饭一样 ,但搿泡饭是用鸡汤煮出来个 ,喝上一口 ,鲜得来特别足!

不过呢 ,侬要晓得 ,城隍庙究竟是游客多 ,价格也会贵一丢丢。侬要是想吃得实惠点 ,记得找那些看上去生意伐是噱头个小摊头 ,反而可能是“藏龙卧虎”哦!

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第三个地方:长宁区的“白玉兰小吃铺”

长宁区的搿家铺子嘛 ,算是比较新派的一个地方了。他们个鸡窝有立异个做法 ,侬晓得伐?里面加了奶酪!刚开始我听到噶个做法辰光 ,心里想:搿个是不是“胡来”?但吃过之后 ,哎呀 ,真是“别有洞天”!奶酪个香和鸡窝个香搭在一起 ,搿种味道 ,侬一旦尝过 ,预计会记着老长时间个!

照我看来哦 ,搿家“白玉兰小吃铺”适合带朋友去 ,尤其是那些第一次吃阜阳鸡窝个外地人 ,搿种立异个做法 ,老讨喜!

侬可能要问:究竟哪一家最好?

唉 ,这个嘛 ,侬问我 ,我只好讲一句:萝卜青菜 ,各有所爱!不过要我推荐哦 ,我还会讲云南路个“老阜阳鸡窝铺” ,究竟个味道最正宗 ,吃了像回到小时候一样。

好啦 ,搿天个嘎讪胡就到搿里!以后侬要是想晓得更多个“鸡窝故事” ,记得再来找我哦!

标签:阜阳鸡窝、老上海小吃、云南路夜市、城隍庙美食、长宁区网红小吃

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