诶 ，侬晓得伐 ，最近我搭几个朋友嘎讪胡 ，伊拉就问我：“北流鸡女在哪个位置 ？”我一听嘛 ，脑子里其时就浮现出来了——搿个地方上 ，真是老有意思个咯！侬晓得伐 ，北流鸡女原来伐是啥新鲜物事 ，但搿名字听勒去 ，老灵光个哦 ，阿拉上海宁听了都会想问一句：“阿里搭 ？”
其实嘛 ，这“北流鸡女”个事情 ，说起来还蛮有讲究伐是 ？今天嘛 ，我就跟侬讲讲搿个“北流鸡女”究竟在哪个位置 ，弄清楚了 ，侬以后讲出去也老有面子个。
北流鸡女是啥物事 ？名字里就有“门道”
先跟侬讲哦 ，“北流鸡女”其实伐是啥地名 ，也伐是啥人名。搿是个啥 ？是北流地区出来个小吃噢——北流鸡肉块 ，加工事后酿成小块个炸鸡 ，酥酥脆脆 ，嘎嘎香个咯！至于“鸡女”嘛 ，就谐音过来的噱头 ，听着嘛蛮俏皮个伐 ？阿拉上海宁老早就喜欢搿种有点意思个名字 ，像啥“馄饨面”边上加个“好吃得来勿得了”一样 ，有点趣味才好记得住。
那北流鸡女在哪搭能吃到伐 ？让我来好好跟侬剖析剖析哦。
吃“北流鸡女” ，得晓得“哪能找 ，哪能吃”
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到一个小弄堂口 ，看到一家门面勿起眼个小店 ，门口排了老长一个步队。我一看招牌 ，哈！原来是“正宗北流鸡女”！
老板是广西人 ，讲起北流鸡女来 ，老硬气得来！伊讲：“北流鸡女个要害 ，在于鸡块个腌制和炸粉个比例。腌得勿灵 ，吃起来味道就‘淡淡的’；粉裹得太多嘛 ，炸出来就‘糊糊的’。”
偷偷告诉侬哦：真正好吃个北流鸡女 ，侬可以视察鸡块外皮颜色 ，金黄中带点微微红 ，才是炸得刚恰好个！另外 ，闻到香味 ，老远就想流口水个 ，搿样个肯定错勿脱！
我试了一块 ，真是香煞脱了！外酥里嫩 ，鸡肉汁水还保存得来 ，嘎嘎香！我跟侬讲哦 ，搿种味道 ，才是正宗北流鸡女个“灵魂”！
北流鸡女 ，老上海宁的“小确幸”
侬晓得伐 ，阿拉上海宁老早辰光就喜欢小吃摊头上嘎讪胡 ，边吃边聊天 ，搿是种生活情趣。像北流鸡女搿种小吃 ，虽然是外地过来个 ，但一到上海 ，就跟阿拉外地生活融合得嘎嘎好！啥辰光去小店买一包炸鸡 ，热乎乎地捧在手掌心里 ，边走边吃 ，真是“吃在嘴里 ，暖在心里”！
另外哦 ，北流鸡女搿个名字听起来有点淘气 ，阿拉这里人也喜欢拿来开玩笑：“侬去买鸡女伐啦 ？”听起来就有点嘎讪胡个味道 ，搭朋友讲起来 ，老开心个。
后手问题：那北流鸡女哪家最好吃伐 ？
照我看来哦 ，正宗北流鸡女撒地方都能做得好 ，但侬要找“最灵光”个嘛 ，就去搿种老弄堂口或者夜市摊头 ，老板是广西人个店 ，味道老灵额！
出门带好个心 ，搿天夜饭后 ，就去寻寻看 ，说未必侬也能发明阿拉上海个“鸡女宝藏”哦！
标签：北流鸡女、小吃、上海生活、夜市摊头、嘎讪胡
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