侬晓得伐 ？搿个小巷子鸡 ，里面老有门道了
诶 ，我跟侬讲哦 ，我上次去广州黄埔 ，寻着一条弄堂 ，伊个里厢就藏着搿个小巷子鸡。侬晓得伐 ？小巷子鸡个名气老结棍了 ，外头勿少人讲它是黄埔个美食代表之一。好多人一听到个名字 ，就觉得好吃 ，嗲嗲得来 ，但其实搿个工具哦 ，里面老有门道了 ，伐是随便吃吃就能吃出味道来个。
这个嘛 ，我觉着各人误会老大个地方是以为搿个小巷子鸡 ，啥地方都有得吃 ，随便一只鸡都叫小巷子鸡。其实哦 ，哪能讲呢 ，搿个工具要吃到真味道 ，要找对地方 ，老早听我老爷叔讲 ，搿个鸡哦 ，真正好吃个地方 ，伐光是鸡自己 ，还要看哪能烧法 ，烧得出条理来伐 ，那才是正宗。
究竟哪能吃到正宗小巷子鸡 ？侬听我讲哦
搿个小巷子鸡哦 ，侬要吃得隧道 ，黄埔个小巷子里厢 ，搿些老店是要害。侬晓得伐 ？搿些老字号个店肆 ，烧鸡个要领是传承下来的 ，像上海个本帮菜一样 ，讲求个是“酱香入骨” ，搿些鸡哦 ，要烧得皮酥肉嫩 ，搿个香味要能绕着弄堂飘出来。诶 ，我上次去黄埔个辰光 ，寻到了一家 ，虽说门面勿起眼 ，里厢个师傅烧得来个鸡 ，真是香煞脱了 ，鸡头鸡尾搭配得刚恰好 ，吃起来个味道 ，侬讲是伐 ？老有讲究咯。
偷偷告诉侬哦 ，搿个鸡吃伐吃得对 ，要害在于鸡头和鸡尾。鸡头个肉嫩得来要有点咸香 ，鸡尾巴个地方 ，油脂香气最重 ，搿两个地方吃得好 ，搿个鸡就乐成了。记得哦 ，吃鸡个辰光 ，先尝鸡头 ，后尝鸡尾 ，搿能就对了！
搿个鸡和上海有啥地方像 ？我来帮侬比比
侬讲哦 ，搿个小巷子鸡个味道 ，和我们上海个白斩鸡有点像伐 ？我个人觉得哦 ，搿个鸡是黄埔版个“白斩鸡升级版”。上海个白斩鸡讲究个是皮滑肉嫩 ，再蘸搿点酱油葱姜汁 ，黄埔个小巷子鸡呢 ，有点类似 ，但伊个酱汁更浓郁一些 ，烧法也更庞大。侬要是喜欢上海个白斩鸡 ，搿个小巷子鸡肯定也逃勿脱侬个嘴巴！
结尾嘎讪胡：侬可能会问啥 ？
侬可能会问：搿个小巷子鸡 ，黄埔哪能找获得 ？
我的回覆：侬就记着哦 ，往黄埔区个小巷子里厢钻 ，找搿些门面勿起眼个老店肆 ，店里面有烧鸡香气飘出来个 ，就对了。搿个地方老有味道！
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