诶哟 ，阿拉一讲“鸡窝” ，老上海都醒过来了
侬晓得伐哟 ，最近我拉弄堂里厢荡马路 ，听到几个姨妈嘎讪胡 ，说啥临沂河东鸡窝搬了个新地方。我一听就竖起耳朵哦 ，搿个名字老早就有名气了 ，搿是吃鸡的地方嘛 ，上海人做得来鸡可是有一套的！不过侬晓得伐 ，搿个鸡窝搬地方啊 ，居然另有点“学问”。
我跟侬讲哦 ，临沂河东鸡窝呀 ，阿拉老上海人都晓得搿是专门做鸡吃的地方 ，名字虽讲是个“窝” ，其实做得来挺有派头的。搿个地方老早辰光就在临沂路那边开着 ，里厢的鸡 ，啧啧 ，那味道我跟侬讲 ，鲜得来像刚从家里熬出来的鸡汤一样。可是厥后 ，不晓得啥缘故 ，居然搬了地方。搿次听到消息 ，我就赶忙去探探路 ，看鸡窝搬到哪里去了 ，味道有没有变。
鸡窝搬了地方 ，侬要晓得搿个门道伐？
临沂河东鸡窝搬去了一个稍微偏僻点的地方 ，具体地点嘛 ，侬要认真找找才行。我去看了一趟哦 ，发明搿新地方平静得来像个小弄堂里头个茶� ，气氛是有点变了 ，可是味道 ，我跟侬讲 ，搿个照旧保存住了！鸡汤照旧香得来 ，鸡肉嫩得来 ，啧啧 ，阿拉吃了一口就晓得 ，搿个照旧老基础的手艺。
不过搿个鸡窝搬地方 ，侬要注意哦 ，有些规则照旧要随着变革。好比搿新地方的小菜 ，现在多了一些时令菜 ，搿些嫩笋、小黄瓜啥物事 ，搭配鸡汤一吃 ，味道更鲜。搿个老板还跟我讲了个小诀窍 ，说：“侬来吃鸡汤 ，记得点一碗白饭 ，这样吃得才有条理感。”我试了一下 ，嘿 ，还真是有原理 ，鸡汤配白饭 ，搿个才叫一个完整的味道！
偷偷告诉侬哦：搿个鸡窝的新地方 ，侬去的时候最好提前打个电话订位 ，尤其是周末和节假日哦。搿地方虽讲是偏僻点 ，但老上海人一传一 ，知道消息的多得来 ，排队可是要等老半天个。
鸡窝搬了地方 ，味道照旧搿味道
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到搿鸡窝新地方里厢 ，看到门口排了好长队 ，里厢坐了好几桌吃鸡汤嘎讪胡。我一看搿场景 ，心里就踏实了 ，搿家店味道照旧保住了 ，老上海人照旧认得住搿个地方！
侬讲是伐？有时候搿些老字号搬地方 ，各人心里都慌 ，怕味道变掉了 ，怕搿些规则没了。不过照我看来哦 ，搿鸡窝搬地方虽然换了新情况 ，味道照旧搿味道 ，规则也照旧搿个规则。侬只要认得住鸡汤个味道 ，搿能就对了。
诶 ，侬可能要问：搿鸡窝搬地方以后 ，啥时候去最好？
我跟侬讲哦 ，最好是晚上去 ，搿辰光气氛最好。白天虽然也开着 ，但晚上吃鸡汤 ，热乎乎得来 ，搭配点小菜 ，搿才是老上海生活个味道。
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#临沂河东鸡窝 #上海老字号 #鸡汤 #老上海味道 #嘎讪胡
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