诶 ，侬晓得伐 ，最近我听人讲起“城中村找了个不错的” ，差点笑脱了 。搿个词听上去似乎是啥高头精致地方 ，其实讲的是那些城里头个小村子嘛 ，周围老式居民楼一圈 ，里头藏着一堆吃头、玩的、住的自制地方 。上海这种地方老有的 ，侬要是晓得门道 ，真能淘到废物哦 。
城中村的讲究 ，侬晓得伐？
讲到城中村 ，上海人一半觉得“哎呀 ，搿种地方老乱个” ，但我跟侬讲哦 ，搿地方伐是乱 ，是“藏龙卧虎” 。为啥讲藏龙卧虎？因为里厢经常藏着些老灵的老店 ，啥小吃、修鞋摊、五金铺 ，甚至连个剃头的 ，都比外头的细致自制 。
像我上次进了徐汇区一个老式城中村 ，说是住朋友家 ，其实就想看看里厢有啥好玩意 。结果呢？弄堂一拐角 ，看到一家“阿婆馄饨” ，门面小得来只有两张桌子 ，但生意好得来 ，座位都轮不到 。阿婆一个人在灶头忙活 ，馄饨皮薄馅多 ，汤头鲜得脱来 ，吃一碗下肚 ，感受掉进了小时候个上海 。
偷偷告诉侬哦 ，这种城中村里的小吃店 ，诀窍就是看“人气”和“锅气” 。人气旺的 ，十有八九是好吃的；锅气足的 ，说明工具现做 ，握嗅饪谱 。侬挑店时候记着搿条路子 ，准没错！
“老地方”里的新故事
侬听我讲哦 ，城中村虽然听上去“破破烂烂” ，但其实是个变革快的地方 。以前的城中村 ，啥都杂七杂八 ，电线乱拉 ，弄堂里捡瓶的姨妈比客人还多 。但最近几年 ，搞得清爽了 ，许多小店老板租了地方 ，弄起小清新咖啡馆、文艺书店 ，甚至另有宠物咖啡屋！
有一回 ，我带我孙子去虹口区个一个城中村边的儿童乐园 ，玩累了想找地方歇脚 ，一抬头看到一间二层小楼的咖啡馆 ，名字叫“巷弄咖啡” 。进去一看 ，哇塞 ，里面装修得像老上海茶�和现代作风混搭 ，老板娘照旧外地来的小女人 ，菜单上有啥冰咖啡、手冲茶 ，甚至另有老上海奶油蛋糕 。搿种地方 ，谁会想到是在城中村里头伐？侬讲 ，老地方有新故事个 ，真是有意思伐？
“城中村”里的“村”味道
不过讲究竟 ，城中村个灵魂 ，照旧“村味道” 。侬想想 ，啥叫村味道？就是人情味 ，接地气 。搿种地方 ，小卖部老板还记得侬吃啥零食 ，馄饨店阿婆会问侬“汤加油条伐？”；有些地方 ，邻居之间还会借个锅子、问候句“吃好伐” 。哪怕都会生长到天上有大楼 ，地下有地铁 ，搿种村里头的味道还在 。
照我看来哦 ，城中村找得不错的 ，不是看它多新、装修多好 ，而是看它还能不可保住搿种“村味道” 。如果侬发明有家店里 ，老板会跟侬拉拉闲话、记着侬个喜好 ，搿种地方就值得留住 。记着哦 ，找地方 ，侬要找“人情味” 。
结尾闲话
侬可能会问哦 ，城中村里有啥地方特别值得去？照我老上海个经验 ，侬先找住得多的地方 ，这种地方一般吃住都便当；再看几个评分老高的小吃店 ，做个标记；最后 ，别忘了慢慢荡荡 ，随便拐进去搿弄堂——有时候 ，惊喜就在侬一个转角个后头 。
总归啊 ，城中村找了个不错的 ，侬要多看、多问、多试 ，伐要急 。
标签：#城中村 #小吃 #老上海 #人情味 #都会故事
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