诶呀 ，侬讲哦 ，最近我在九江路上吃夜饭 ，看到隔邻桌几个小囡囡在谈个话题 ，讲到“小姐说的快餐是什么”。我其时听了就好奇 ，阿拉上海人历来不讲啥“快餐” ，讲起吃 ，都是有规则有讲究个哦！哪能会有这种速速了结的工具？
厥后我去问了几个熟人 ，才晓得“小姐说的快餐”个意思。侬可以理解哦 ，这个其实是现在年轻人里厢流行个一种讲法 ，讲的是用饭速度快 ，或者简单个饭食。比方说啥咖喱饭、盖浇饭、便当之类哦。听着似乎很便当 ，实际呢 ，老上海个握嗅馍不是随便就能快快了结掉个！
小姐说的快餐 ，老上海人个规则是啥？
侬晓得伐？老上海吃工具 ，规则多得来可以从外滩一路讲到南京路。就拿吃个时间来说 ，老早辰光哦 ，阿拉讲究“早吃四样、午吃丰饶、晚吃点心” ，哪能会有快餐这种看法？
偷偷跟侬讲哦 ，老上海用饭讲究“慢工出细活”。搿个意思侬懂伐？像生煎馒头 ，底下个壳要煎得来脆脆个 ，里面个汤汁又要坚持鲜美。侬要是随随便便弄个速食生煎 ，吃起来就像嚼橡皮泥一样 ，哪能对得起这个“上海味道”哦！
不过呢 ，我也晓得 ，现在个小囡囡忙 ，生活节奏快 ，实在是没时间讲究个。那好 ，侬要吃快餐 ，至少也要吃得来有点上海风姿伐？像城隍庙里个小笼包 ，哪怕是打包带走 ，侬也得等它蒸透了 ，再配点老醋 ，搿能就对了！
快餐和老上海味 ，哪里能结合起来？
我年轻辰光哦 ，经常去福州路上个小饭店吃夜饭。有一家老伯伯开的馆子 ，里面有上海炒面 ，侬晓得伐？搿个炒面是响油加上外地小葱 ，炒得来香喷喷个 ，味道鲜得来可以抵得上一碗排骨年糕！现在个快餐店里 ，炒面也有 ，但哪能有那个味道伐？
照我看来哦 ，侬要吃快餐 ，想要吃得来有味道 ，最好找那些有点老上海风姿个地方。像武康路边上 ，有些小店专门做外地化个快餐 ，里面有葱油拌面、油豆腐汤 ，吃起来既快又有意思 ，侬可以去试试看伐？
侬可能会问：小姐说的快餐 ，有啥推荐个地方伐？
照我看来哦 ，侬可以去南京路边上个弄堂里厢找找 ，有些隐秘个小店 ，做个是隧道个上海握嗅忪餐 ，像咖喱饭加红烧肉 ，搿个组合老结棍个哦！
标签：小姐说的快餐是什么 ，上海味道 ，快餐讲究 ，隧道吃法 ，老上海
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