诶 ，侬晓得伐 ，南通有搿三个鸡窝 ，噱头老大了哦！我前几天刚听一个朋友提起 ，搿个辰光我还真呒没多当回事 ，厥后仔细一想 ，南通个鸡窝嘛 ，里面个“门道”蛮有意思得来 。侬讲是伐？
南通个鸡窝 ，侪是啥物事？
我跟侬讲哦 ，南通最着名三个鸡窝 ，其实不是啥养鸡个地方 。侬如果想到鸡圈 ，阿拉讲清楚 ，搿个鸡窝是指三个特色小吃摊 。搿个名字起得嘛 ，老有趣个！侬想想 ，鸡窝嘛 ，鸡就在窝里头 ，意思就是搿些摊头个招牌菜老有窝头个味道 ，搿种讲法蛮形象得来哦！
南通个三个鸡窝划分是：大鸡窝、小鸡窝、和中鸡窝 。侬讲是伐 ，听起来就像三兄弟一样 。但其实呢 ，每个鸡窝都有自己个特色 ，搿个我慢慢跟侬讲哦 。
大鸡窝：嘎讪胡个好地方
大鸡窝个招牌是啥呢？是搿个老卤鸡爪！诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个鸡爪个卤味 ，老早个味道 ，卤汁浓到啥辰光一闻就晓得是老店个手艺 。大鸡窝个摊头蛮热闹 ，侬如果去吃 ，最好早点去 ，不然就得排队哦！排队辰光 ，旁边侬就能听到几个老伯伯在那嘎讪胡 ，聊聊南通个事情 ，老有市井味道个 。
小鸡窝：搿个是“耐心窝”
小鸡窝主打搿种慢炖鸡汤 。诶 ，我跟侬讲 ，搿个鸡汤个讲究老多了哦！一定要炖足个时间 ，火候不可急 。侬晓得伐？搿家个鸡汤里头放了些药材 ，搿个味道嘛 ，鲜得来像吃了一碗排骨年糕一样满足！但搿里有个“门道” ，侬去搿家吃汤 ，记得问老板 ，哪一个是当天炖个锅头鸡汤 ，搿个才是最鲜个 。
中鸡窝：鸡窝里个“甜蜜蜜”
中鸡窝个招牌跟前两个纷歧样哦 ，搿家有一道甜品 ，叫鸡蛋羹 。侬可能讲 ，鸡蛋羹嘛 ，上海也有得吃呀 。侬哪能想哦 ，搿家个鸡蛋羹是用南通外地个土鸡蛋做出来个 ，蛋香味浓到像弄堂里个老油条店刚炸出来个油条一样诱人！我老早尝过一次 ，搿个鸡蛋羹还配了一点点桂花糖 ，加到上面 ，甜得来一口就像回到小时辰光 。
偷偷告诉侬哦 ，南通个三个鸡窝都呒没菜单哦！侬去搿几个地方吃 ，最好直接问老板：“今天啥个好吃？”老板一般会告诉侬搿天个“顶尖货” ，搿能就对了 ，侬再点！
侬讲 ，这三个鸡窝究竟啥个最好？
照我看来哦 ，搿三个鸡窝嘛 ，各有各个味道 ，侬如果问我最喜欢哪一个 ，我个谜底是：大鸡窝个卤鸡爪！究竟嘎讪胡个辰光 ，手里头拿着一只卤鸡爪 ，边吃边聊 ，搿种日子才是“人间烟火” 。侬讲是伐？
侬如果有时机去南通 ，记得去搿三个鸡窝转转哦 ，搿里厢有乾坤 ，吃了侬就晓得了 。
标签：南通鸡窝、卤鸡爪、鸡汤、鸡蛋羹、市井味道
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