诶，侬晓得伐，我前趟到老西门兜了圈，看到一块牌子写着“龙泉品茶” 。搿能就让我想起老早辰光个茶�味道 。现在阿拉上海吃茶地方是多了，可侬讲讲真正有味道、有气氛个地方，还真勿好找 。龙泉品茶嘛，这名字听上去蛮老派个哦，侬一听就晓得是跟茶叶有关系 �？墒悄�，侬晓得里面究竟有啥讲究伐？我今天就给侬掼掼个门道 。
龙泉品茶个“老讲究”：吃茶是吃啥物？
照我看来哦，吃茶原来就伐是单单吃茶叶个味道，茶叶虽然要好，可要害是搿个整个体验，侬晓得伐？我年轻辰光搿歇，阿拉上海有蛮多老茶�，嗲个地方就是气氛 。侬一进去，老伯伯、小女人、外地游客都坐得拢拢，品茗嘎讪胡，讲点新闻故事，讲点家常闲话，搿能才叫“品茶” 。
龙泉品茶嘛，搿个地方我跟侬讲哦，里面个茶具有讲究，搿个是正宗个龙泉窑瓷器，青花瓷一套套摆出来，老有派头个 �？晒饪床杈哔拖梅�？侬还得会吃茶个艺术 。比方讲，喝龙井个辰光，水温一定要控制好，太热了就吃伐出搿个嫩香味 。
偷偷告诉侬哦，比方讲龙井个水温，搿能最好是80度左右 。侬可以烧好水，稍微凉一凉再泡，茶汤颜色嫩绿，味道才清爽 。搿能是我老辈子爷叔传下来的规则，侬试试看 。
老上海品茶个味道：气氛才是灵魂
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……
我就觉着哦，吃茶最重要个是搿种气氛 。侬讲，茶�里厢摆几个小桌子，茶壶一放，老朋友一坐，侬讲讲新闻，讲讲家里厢个事，搿能才是“龙泉品茶”个真谛哦 。伐是端起杯子喝一口就算哦，是伐？茶叶只是个引子，真正好个老半天是搿种人情味 。
侬会问：龙泉品茶有啥茶叶最好？
我跟侬讲哦，龙井、普洱、铁观音都可以，要害是侬个心要静下来，搿能喝啥都觉得好 。
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