诶 ，侬晓得伐 ，上海人老早辰光就有个讲究 ，吃茶品茗是个老有文化的事体。特别是沙河品茗的地方咯 ，侬要是以为随便找个地方搿杯茶喝就算是体验了 ，那侬就太小看我们上海了。我老早听我爷叔讲 ，沙河品茗个地方 ，还真有点门道个哦。我跟侬讲哦 ，今天就来细细道道搿点事 ，看侬听完是不是要去亲自试试看。
啥叫“沙河品茗”？
这个嘛 ，许多人一听到“沙河品茗” ，可能头脑里立马浮现啥大茶� ，红木桌椅 ，点心铺满一桌个景象。其实哦 ，搿种地方反而是末末角角了。真正的老上海沙河品茗个地方 ，是弄堂里厢、菜场边上、路桥下面个小茶� ，才是正宗老味道。侬讲是伐？
我老早辰光搿歇 ，沙河上面有些小茶摊 ，摆得阿拉勿起眼 ，十几个竹椅子 ，几张小桌子 ，老板手里拿把茶壶 ，搿能就是品茗个地方。人家品茗 ，呒没啥花头 ，只讲究一个字：闲。侬坐下去 ，嘎讪胡 ，吹吹捧皮 ，喝喝浓茶 ，听老板讲讲最近啥物事有趣 ，搿能就是上海人个生活方法。
品茗要选地方 ，伐是光看情况个
沙河品茗个地方嘛 ，有几个讲究。第一哦 ，茶水要正宗。侬去搿种地方 ，老板一般会问侬喝啥茶。侬要是不晓得 ，只说“老浓个” ，老板能懂。老浓个啥？就是搿种泡得起码三泡以上个茶叶 ，喝起来有点涩 ，但后劲足。搿个老适合嘎讪胡。
第二个讲究 ，地方要有点气氛。我跟侬讲哦 ，呒没气氛个地方 ，品茗喝勿出滋味。真个地方要有点烟火气 ，周围最好是有人来来去去 ，侬坐着品茗 ，看人家忙忙碌碌 ，搿能就有意思了。阿拉老早辰光 ，沙河滨上个小茶� ，老板烧个小炉子 ，弄点点心 ，搿个气氛真是老结棍个哦。
偷偷告诉侬哦：我上趟发明一个老地方 ，虹口区个沙河滨 ，有家小茶摊 ，老板娘自己会烧茶叶蛋 ，配热腾腾个茶水 ，搿能喝一次 ，侬会念念勿忘。我推荐侬去试试。
品茗个规则 ，也有点意思
侬可能想问 ，品茗另有啥规则伐？照我看来哦 ，最重要个规则就是：勿要急 ，慢慢来。沙河品茗个地方 ，侬要是急急遽忙个 ，坐下去喝一口马上走 ，老板可能会觉得侬是来搞事情个。这里厢个规则就是“闲”。侬要坐得住 ，喝得慢 ，最好还能跟老板聊两句 ，搿能才是品茗个精髓。
另外哦 ，茶钱也是有讲究个。沙河品茗个地方 ，价格一般老实惠 ，但侬要是品茗喝得欢喜 ，喝完可以多给点 ，老板会对侬老谢谢 ，侬下趟再来 ，可能还会招呼侬吃点啥特别个点心 ，是伐？
侬可能会问：沙河品茗个地方 ，哪能找到伐？
我跟侬讲哦 ，阿拉上海沙河滨上个地方多得来咯。随便找个老弄堂 ，或者老菜场四周 ，总归有搿种小茶�个。侬要是一时找勿着 ，问外地老伯伯 ，他们肯定晓得。记着哦 ，沙河品茗个地方 ，呒没啥显眼个招牌 ，侬要耐心点寻觅。
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