诶 ，侬晓得伐 ，我搿天刚从雅安品茶事情室出来 ，真是老有意思个哦！讲起来 ，雅安品茶事情室个名气呢 ，阿拉上海人老早就晓得了 ，外地人也开始慢慢听讲了 。但讲实话 ，侬要是勿懂门道哦 ，进去可能就“吃啥物事都吃勿对” ，搞得像个“门外汉” 。我今天就跟侬好好嘎讪胡几句 ，讲讲搿个地方些小门道 ，听好哦~
雅安品茶事情室个“雅” ，不是啥洋气 ，是有文化个哦
侬讲到“雅安品茶事情室” ，许多人第一反应是以为搿个地方是高峻上个洋气地方 。其实侬想错了哦！搿个“雅”字呢 ，老早个时候是讲“清雅” ，“有点文化基础”个意思 。伊个地方 ，晓得伐 ，呒没啥大门头 ，也呒没啥花里胡哨个装潢 ，弄堂里厢一个小小门面 ，老低调个！但一踏进去哦 ，搿种老上海个味道就扑面而来 ，茶香、木头味、另有点旧书个味道混在一起 ，像是侬进了阿拉小时候个书房一样 。
搿种地方呢 ，讲究个是一个“静”字 。茶桌上摆得干洁净净 ，茶具都擦得亮晶晶 。伊个老板呢 ，话也勿多讲 ，专心泡茶 。侬要是跟老板嘎讪胡几句哦 ，伊会慢慢给侬讲每种茶个来历 ，有些茶叶照旧伊自己去山里厢寻出来个 ，老结棍个！
品茶有讲究 ，呒没一碗盖碗茶侬就算白来了
照我看来哦 ，雅安品茶事情室最招牌个就是搿碗“盖碗茶” ，搿个做法哦 ，阿拉上海人未必都晓得 。盖碗茶个讲究是啥呢？侬讲伊个茶碗 ，有盖子 ，有底托 ，三样工具一个都不可少 。茶泡好以后呢 ，侬要用盖子稍微撬一撬 ，闻闻茶香 ，再用盖子轻轻拨开茶叶 ，喝一口 。搿个喝法就像品酒一样 ，讲究细细品 ，勿是“咕嘟咕嘟”一口喝光哦 。
偷偷告诉侬哦 ，搿个盖碗茶搿能泡法 ，侬要记着一个诀窍：别急着喝第一口 ，第一口侬可以倒掉 ，第二泡第三泡个味道才是最浓郁最香个 。侬要是第一次来雅安品茶事情室呢 ，可以先点一款乌龙茶试试 ，搿种茶香气足 ，泡出来个颜色也老悦目个 。
搿个地方 ，原来另有点“老上海人个情调”
我搿次去哦 ，就碰到几个老伯伯坐在一角 ，伊拉边品茗边聊老早个事情 ，我听着听着哦 ，像是回到了我小时候个弄堂生活 。伊拉讲起旧社会个茶�里厢 ，讲到啥人啥事 ，真是有趣得来 。讲实话哦 ，搿种地方不可是品茗个地方 ，也是一个“情调”个地方 ，侬坐下来 ，一杯茶喝个老半天 ，慢慢享受搿种闲适个感受 。
诶 ，对了 ，侬晓得伐 ，搿个地方有时候还会搞点小型个文化运动 ，书画展啊 ，或者古琴演奏啊 ，都是些老有意思个工具 。要是侬碰到搿种运动哦 ，千万覅错过！
侬可能会问：雅安品茶事情室有啥推荐个茶？
照我看来哦 ，头一回去可以试试伊个“岩茶” ，搿个茶有种特别个矿物香气 ，喝起来老有条理个 。要是侬胃口好 ，还可以试试伊个老板推荐个“白茶” ，搿种茶味道清淡 ，但回甘很足 ，喝了真是舒服得来 。
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