诶，侬晓得伐，最近老多人讲到淮安约美女，啥物事都讲得像神话一样 。其实嘛，这个地方我晓得老清爽了，从我年轻辰光到现在，阿拉都去过几趟 。搿天我跟几个朋友吃茶聊起来，发明有些讲究和门道，侬可能还呒没听过，我今天就来跟侬嘎讪胡一记 。
淮安约美女，名字就有点意思
侬听听，“约美女”，乍听像个啥子浪漫地方，是伐？其实哦，这名字有点老讲究个来历 � ；窗苍济琅飧龅胤铰�，原来是个老弄堂，厥后改头换面开了点餐饮店肆，名字也是从边上几个老字号牌子搭出来的 。约嘛，约饭、约茶、约老朋友 ；美女嘛，搿个似乎是想吸引眼球，听上去有点花头，实则照旧个接地气地方伐 。
门道多，晓得的才有味道
我年轻辰光搿歇，跟几个朋友老喜欢荡马路，淮安路一带是阿拉老去个地方 。搿个地方有点魔都特色，里厢藏了不少小馆子，特别是一些做本帮菜个 。侬讲，外地人来上海，最想晓得啥？就是哪能吃到正宗上海味道，是伐？
(沪语体)搿天我吃好夜饭，想去淮安约美女里厢看看 。走到门口，看到一家门面勿起眼个汤包店 。里厢坐了几个阿婆阿爷拉吃茶，嘎讪胡个声音飘出来，老有生活气息 。汤包个香味飘出来哦，真是叫人停下脚步，想进去尝尝鲜 。我跟侬讲哦，搿种店子才是老上海个味道 。
偷偷告诉侬哦，淮安约美女里厢有一家面馆，做个鳝丝面特别有讲究 。侬看哦，鳝丝个刀工叫一个细，汤底鲜得来像排骨年糕一样抵 。老上海人吃面讲究“汤清、面筋”，搿家店搿点都做得好，侬去试试看 。
哪能去，记着几个诀窍
侬要去淮安约美女哦，记着，不要赶周末明白天，老多人排队，弄堂里厢都挤得像城隍庙一样 。最好是搿种平常日子，晚上五点以后，侬去吃点夜饭，再慢慢逛一圈，肯定舒服得来 。
侬晓得伐，搿个地方有些小店开门时间也有点随意，有些阿拉老喜欢的店子，下午三点才开门，搞得像旧时辰个茶�一样，侬要去就得提前探询清爽，是伐？
再问一句：搿个地方有啥特别的？
我跟侬讲哦，淮安约美女个特别之处，就是它老上海味道个保存 。搿些小店子，虽然名字有点花头，但味道和情况都老接地气，侬去吃一趟，就晓得搿个地方为啥火了 。
标签：淮安约美女、老上海味道、本帮菜、魔都特色、老弄堂
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