来源：珍珠丘疹，作者： 窗帘，：

诶，侬晓得伐，最近我阿拉兄弟问我：「漳州百花村鸡窝是否另有营业

？」我一听就乐了。侬讲是伐，现在搿个地方，老早就传得神乎其神了。许多人以为它早就关门大吉，但其实嘛，佢个店照旧有在营业的哦！不过就像侬去买蟹壳黄，不晓得门道，还真可能走冤枉路。

漳州百花村鸡窝的“门道”

这个嘛……漳州百花村鸡窝，老早是个名声响当当的地方，老上海个小辰光，谁不晓得百花村��

？我爷叔搿趟讲，他们年轻辰光，搿里厢就是个热闹个所在。鸡窝嘛，其实就是个小饭店，可是真正的精髓是那里的鸡汤。老结棍了哦！鸡汤一喝，真是香得来像阿拉小辰光吃个家里头个味道。

说到鸡窝，还得讲讲它的“鸡汤”

侬知道伐，百花村鸡窝的鸡汤，不是随便哪能煮就可以煮出那个味道。搿个鸡汤是用老母鸡慢慢炖出来的，足足要炖上几个钟头，汤色才会清亮，味道才会浓缩得来。一般情况下，你要是想在上海别个地方喝到这样的鸡汤，真是难如登天哦。

私房经验：如何体验到正宗的“百花村味道”

偷偷告诉你哦，想要喝到百花村鸡窝正宗个鸡汤，最好是中午个辰光去。因为那时辰汤刚刚炖好，味道最正宗。并且，要记得提前预约哦，呒没预约的话，可能就要等老长时间了。

好啦，搿能就对了�

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？”照我看来哦，除了鸡汤，百花村的鸡肉也是一绝，嫩得来简直像豆腐伐！

标签：#漳州百花村鸡窝 #上海老味道 #鸡汤 #上海美食

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