诶 ，侬晓得伐 ，泉州搿个地方 ，吃个工具也有老多讲究的。我上趟出差去泉州 ，想吃点快餐 ，预算就100块左右 ，结果一头雾水哦 ，满大街啥都有 ，但要找对味道、又划得来的 ，还真要点门道。今天我就跟侬嘎讪胡一趟 ，侬想要吃得开心伐浪费 ，就听我讲点“私房经验”伐。
泉州快餐 ，100块能吃啥？
照我看来哦 ，泉州搿个地方 ，快餐呒没像上海这样是啥麦当劳、肯德基一统天下。泉州人讲究“外地味道” ，所以路边摊、小吃店、另有搿种小馆子 ，才是他们的特色。100块预算 ，说实话 ，蛮够用的哦 ，要害是看侬哪能挑。
我老早听我一个泉州朋友讲 ，他们那边“吃快餐” ，其实最常见的是面线糊、卤面、海蛎煎、另有搿种砂锅粥。诶 ，侬听到“粥”个时候可能会想：粥？吃得饱伐？侬定心 ，泉州个砂锅粥里厢 ，料多得咧 ，虾仁、贝壳、甚至螃蟹都放得脱 ，侬想想看 ，这个营养够老足哒！
砂锅粥：自制又扎实
搿趟我去泉州住勒酒店隔邻有家砂锅粥店 ，晚上闻到香味 ，忍不住进去试试。点了一份虾仁砂锅粥 ，侬猜猜几多钿？50块！哦呀 ，吃得我肚皮撑得老出来了。粥底绵滑 ，虾仁鲜甜 ，我跟侬讲 ，搿个味道 ，上海滩个高等饭店里也难找得脱。
偷偷告诉侬：如果侬去泉州吃砂锅粥 ，记得要问老板粥底是不是用骨头熬个。好的砂锅粥 ，粥底老有讲究 ，骨头熬透了 ，汤才会黏稠鲜美 ，搿能才叫正宗！
泉州小吃 ，快餐里的宝藏
讲到快餐 ，泉州人呢 ，另有一样工具老值得一试 ，就是他们个小吃。别看这些小摊头不起眼 ，藏着老多“宝藏”哦。好比说海蛎煎 ，侬晓得伐 ，就是我们上海人讲个“蚵仔煎” ，但泉州个海蛎煎 ，老讲究了 ，煎得焦香 ，配上蒜头酱油 ，哦呀 ，吃起来真是香煞脱。
另有一样叫卤面 ，搿个是用粗粗个面条 ，加上五花肉、鱿鱼、另有笋丝 ，煮得黏黏糊糊个 ，侬一口吃进去 ，滋味满满个。我记得我年轻辰光去泉州 ，吃过一次卤面 ，那个老板还跟我吹捧皮 ，说他们家祖传三代 ，搿个卤面秘方是啥啥啥 ，我现在想起来都觉着搞笑。
小窍门来咯！去泉州吃卤面的时候 ，记得叫老板多加点汤头 ，搿个汤头才是精华 ，卤面吃到最后 ，搁点醋调调味 ，妙得来伐得了！
搿趟推荐几个地方
搿些讲了老多 ，侬可能会问：“究竟去阿里搭吃？”我跟侬讲哦 ，泉州搿些地方的快餐店 ，熟人领路才找获得划算个：
- 西街一带：搿里厢有老多隧道小吃摊 ，好比面线糊、炸五香 ，呒没几多钿就能吃得开心。
- 泉州中山路：搿条路有点像上海个南京路 ，热闹得来 ，随便找家馆子 ，搿种100块个快餐 ，包侬满意。
- 东海湾：靠近海边 ，海鲜老新鲜 ，砂锅粥特别多 ，侬选一家人多个店 ，总归错伐脱。
讲到这里 ，侬可能会问……
“如果我预算再低一点 ，50块能吃得好伐？”
侬定心 ，泉州搿个地方 ，用饭老划算。50块 ，去找搿些面线糊、卤面 ，或者海蛎煎 ，肯定吃得又饱又好 ，甚至还能再来一杯他们外地的冬瓜茶 ，清凉解腻！所以讲嘛 ，去泉州吃快餐 ，预算不必老高 ，要害是找对地方。
标签：#泉州快餐 #砂锅粥 #海蛎煎 #卤面 #泉州小吃
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