诶，侬晓得伐，宜春保利市场里的鸡哦，真是老有意思个哦！前几天我去走走，走到那边看到各式各样的鸡，侬想要啥样个都有 。老早就听人讲，宜春保利市场个鸡哦，买得来要讲究哦，呒没讲究就吃不到好吃个 。我跟侬讲哦，这个市场个鸡，真是有它个门道，不是随便买买就行个 。
鸡有啥物事讲究？
搿个市场里个鸡哦，真是有讲究个 。头一桩哦，就是鸡个品种 。侬晓得伐，有些鸡哦，个品种就决定了它个味道和肉质 。像那种老母鸡哦，煮汤是老好个，汤浓得来喝一口就像吃了两碗鲜得来个排骨年糕 � Ａ碛行┘ε�，个皮是黄黄个，搿个就适合做白斩鸡，肉嫩得来真是入口即化 。
再有哦，就是个鸡养个情况和时间 。侬晓得伐，宜春保利市场里头有些鸡哦，是散养个，吃的是天然个饲料，跑得来飞快个，这种鸡哦，肉质结实得来，吃起来有嚼劲，搿能就对了 。侬如果遇到这种鸡哦，千万别错过，买回去炒炒，绝对是老好吃个 。
偷偷告诉你哦，买鸡的时候哦，侬一定要看鸡个羽毛和眼神 。羽毛亮亮个，眼神有精神个哦，搿种鸡就包管是新鲜个 。呒没精神个鸡哦，买回来可能活不久哦，侬讲是伐？
鸡个历史和传说
照我看来哦，这个市场个鸡哦，不可是吃个好，另有些老故事 。老早辰光哦，我爷叔讲过，搿个地方个鸡哦，一经有过个名堂，叫做“宜春鸡王” 。那个时候哦，有个养鸡个师傅，养出来个鸡哦，个个都是精品，市场里头排队买鸡个步队哦，绕来绕去像城隍庙里头个路，真是热闹脱了 。
我年轻辰光搿歇哦，经常带阿拉小囡去宜春保利市场买鸡 。搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，走到市场里，看到鸡个摊位围满了人，个味道飘出来，真是香煞脱了 。搿个辰光哦，我就觉着，这个市场个鸡，不愧是老上海个味道 。
侬可能会问：哪个鸡最好吃？
照我看来哦，要吃个好哦，照旧买那种散养个土鸡 。搿种鸡哦，肉质好，味道浓，真抵得上几碗鲜得来个排骨年糕，侬讲是伐？
标签：宜春保利市场、鸡个讲究、老上海味道、养鸡个门道、鸡王传说
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