诶 ，我跟侬讲哦 ，最近我路过莆田南门单面街 ，心里头老有感伤个。搿条街啊 ，名字听上去似乎勿起眼 ，啥“单面”啊 ，搞得人家以为就一面墙 ，侬讲是伐？其实搿能里头个学问 ，大有乾坤个哦！
侬要讲莆田南门单面街 ，阿拉上海人刚开始听到名字可能会觉得奇怪 ，哪能叫“单面”？其实搿个地方 ，老早辰光就是个集市 ，厥后慢慢酿成隧道个街区。搿条街啊 ，最有名个是它个小吃 ，我老早听我爷叔讲 ，搿边上有几家老字号的摊头 ，啥物事都抵得过一碗鲜得来个排骨年糕咯！
单面个讲究 ，真是有点意思
侬如果第一次去莆田南门单面街 ，我劝侬千万覅随便走 ，似乎城隍庙里头个路绕来绕去 ，搿能里头有讲究个。最主要个哦 ，就是搿条街个“单面”嘛 ，实际是指它个商铺结构 ，都是单侧开门 ，另一边留给人家住家门。搿能就跟阿拉上海老弄堂里有些小店肆似的 ，挨着墙根摆摊 ，勿大气但有味道。
我跟侬讲哦 ，搿条街最经典个照旧它个吃头。搿能吃头啊 ，讲究个是“脚跟落地” ，啥意思伐？就是说侬食材要新鲜个 ，瞎整勿行。搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我进去买了一笼生煎 ，吃掉一口 ，基础脆得来 ，汤水鲜得来 ，真是有老上海个味道。
偷偷告诉侬哦 ，莆田南门单面街里厢有一家卖葱油饼个摊头 ，侬一定要早上七点钟去买。额个师傅每天个葱油饼都是现做现卖 ，葱香混着油香 ，吃一口抵得上一顿饭。记得问伊要加点酱油 ，味道会更灵！
老上海人看莆田南门单面街 ，啥地方像
照我看来哦 ，莆田南门单面街个味道就像阿拉上海老弄堂里厢个烟火气 ，勿大气但老有情调个。侬如果想感受隧道个市井生活 ，就一定要去搿条街里头嘎讪胡 ，买点小吃 ，顺带看人家做生意个样子 ，真是有意思。
搿能个街啊 ，虽讲名字听上去老普通个 ，但里头藏着阿拉老上海人喜欢个那种小日子。侬讲对伐？
后手问题：侬讲莆田南门单面街里厢有啥最好吃个？
我跟侬讲哦 ，搿条街最好吃个就是它个生煎馒头和葱油饼。生煎个基础一定要吃脆个 ，葱油饼个酱油一定要加点才够味。侬下趟去试试看哦！
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