诶，我跟侬讲哦，最近我路过静安那边个弄堂，看到一块牌子写着“晋中品茶事情室” 。我脑子一转，这个名字一听就有点门道 。侬晓得伐，现在上海个地方搞得花头精是老多咯，尤其是搞品茶个，名字起得老洋气，里面其实有啥物事，侬还得自己去看清楚才晓得 。
品茶这个事哦，不是光品茗就行的啊 。我老早辰光，我爷叔跟我讲过，品茶是有讲究个，手势、茶叶、泡法，样样有规则 。晋中品茶事情室嘛，这个名字听起来倒是有点意思，晋中，晋中，这不是山西那块么？侬讲对伐？山西的茶文化老有秘闻咯，搿种事情室八成想把内地个古板茶文化带到上海来，就看侬识货伐 。
品茶事情室里厢个门道
我上趟去搿个地方哦，刚进去感受么，门面倒是蛮清爽个，弄堂里厢个小地方，里头安排得蛮雅致咯 。桌子、椅子都是木头做个，墙上挂着几个茶壶和茶画，老有感受 。刚开始我还以为搿个地方是随便喝品茗，结果哦，老板出来讲，搿个事情室主要是教侬哪能品茶，还给侬讲茶文化配景 。侬讲看得出来伐？
我跟侬讲哦，搿个地方的讲究是泡茶个手法 。老板教我哪能用搿种山西个铁壶泡茶，先洗壶，再放茶叶，水温控制得刚恰好 。搿个茶泡出来哦，味道是清香脱了，喝到嘴巴里头，先有点苦涩，后面有股甘甜，老有条理个 。
偷偷告诉侬哦，泡茶个水温是要控制在80到90度个，太热会把茶叶泡得太苦，太冷又泡不出味道 。老板讲，搿个温度就像做生煎馒头个油温一样，要抓得准，太高太低都勿行 。
品茶个正确翻开方法
品茶嘛，不是光喝一口就了事个哦 。侬要先闻闻茶叶个香味，再看看茶汤个颜色，最后喝一口，慢慢品个味道 。我上趟在搿个事情室学了点门道，现在每次品茗都要先搞搿些行动，感受也蛮有仪式感咯 。
对了哦，搿个事情室另有点老有趣个运动，就是教侬哪能搭配点心来吃茶 。老板讲，山西个茶文化里头，茶和点心是配好个，像上海吃豆浆油条一样老讲究 。侬晓得伐，吃茶个时候配点心，搿个味道就更富厚脱了，搿能叫“茶点相得益彰” 。
后手问题：侬讲搿个地方适合啥人去� �？
照我看来哦，搿个地方适合想学点茶文化个人，或者喜欢清净品茗个朋友 。侬要是爱热闹个地方哦，那搿个事情室可能呒没适合侬 。不过哦，搿个地方蛮适合带朋友去体验一下，有点文化味道 。
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