来源：摩托机车，作者： 专车司机，：

诶，侬晓得伐，最近我出去荡马路，发明烟台晚上快餐蛮火哦。朋友都讲，烟台晚上快餐是上海个“新鲜事体”，老好吃个哦！但我跟侬讲哦，搿种吃法可不是随便吃个哦，里头有不少门道。

从烟台晚上快餐个“真味道”讲起

这个嘛，烟台晚上快餐其实是从北方传过来个哦，不过在上海，也给弄出点新花样来。侬晓得伐，烟台晚上快餐一般就是烧烤、煎饼、麻辣烫这些工具，晚上出来觅食的人老多。照我看来哦，烟台晚上快餐有点像我们弄堂里厢个夜市，热闹得来，吃得来。

烟台晚上快餐的“正确翻开方法”

侬晓得为什么有些人讲烟台晚上快餐是“快餐”伐？因为它讲究个就是速度和效率，吃个要快，味道要稳。这个讲法哦，和我们上海吃大排档有点异曲同工。侬晓得伐，老早辰光我爷叔讲，吃大排档个时候，讲究个就是快点来，吃好快点走。

偷偷告诉你哦，一个烟台晚上快餐的诀窍——挑摊位的时候，尽量找些人多的，人多个地方味道通常错伐脱哦，侬讲是伐？

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。

侬可能要问哦，烟台晚上快餐有啥讲究？照我看来哦，讲究个就是要挑对摊位，找对时间，搿能就对了。一般情况下，晚上八点以后去，味道老好个哦。

标签：烟台晚上快餐、上海夜市、街头美食、夜晚觅食、上海味道

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