诶 ，侬晓得伐？最近我带阿拉小囡去了一趟广州元岗小巷子 ，哎哟喂 ，这地方侬要讲老有味道个哦！我跟侬讲哦 ，搿小巷子乍看普通得很 ，头次去个人还以为是个住家弄堂 ，呒没啥稀奇物事 ，但仔细一走进去 ，那才发明“乾坤大得来像豫园里厢藏个假山洞”！
讲到广州元岗小巷子 ，许多人以为嘛就是个老小路 ，摆几个小摊头 ，顶多吃点啥物广式粉肠啥啥的。哎呀 ，侬搿想法就太“勿识货”了 ，我老早和我爷叔去过几趟 ，搿里厢不但有吃的 ，另有点老讲究、老规则 ，甚至另有点上海人未必晓得的小门道！
老广小巷子里的“吃头” ，要明白寻味道
我跟侬讲哦 ，元岗小巷子里的小吃摊头 ，真是“藏龙卧虎” ，侬要明白找。有些摊头排长队 ，味道确实结棍 ，但也有些看似不起眼的 ，味道更老灿脱！侬晓得伐 ，这种地方 ，光看热闹排队是伐够的 ，得靠“老经验”。
偷偷告诉侬哦 ，这小巷子里有一家卖牛杂的摊头 ，位置靠近巷子最里面拐角的地方 ，老板是一对老伉俪 ，炖牛杂的汤头据说用了十几种药材 ，熬了整整8小时！我第一次去吃辰光 ，老板还特意告诉我：“小兄弟 ，牛肺要蘸搿种自家酿的辣酱 ，味道才对路。”搿顿吃下来 ，我觉着味道比南京路上的金牌小吃还灵！
另有哦 ，搿里有一家糖水铺 ，侬要去搿里厢喝“椰汁芋头西米露” ，那椰汁鲜得来跟我们上海的老虎堂奶茶有得一拼。不过 ，记着哦 ，搿家糖水要饭后再吃 ，搭配巷子里头的广式肠粉 ，简直“完美个组合”。
巷子里的故事 ，藏着点小风情
搿小巷子嘛 ，呒没点故事 ，哪会有搿样个吸引力伐？我老早听我爷叔讲哦 ，搿地方原本是老广一个米行货仓旁边的小路 ，厥后四周的居民慢慢多了起来 ，搭上了不少小摊头 ，逐渐就成了搿种热闹个小巷子。嘿 ，搿个故事听上去像勿像我们上海以前的弄堂？
不过 ，侬晓得伐 ，元岗小巷子的摊头位置其实不是牢固的。每年到了清明前后 ，巷子里会有两三天的“花市” ，专门卖白兰花、菊花这些花卉 ，搿辰光小摊头们会“让道” ，让花农来摆摊。搿个习俗 ，一直延续到现在 ，老有意思个伐？
侬要晓得哦 ，搿小巷子里卖花辰光 ，有一种“水仙花头”特别受接待 ，侬买回家泡水里头 ，两三天就开得老漂亮 ，香气扑鼻。有些上海老克勒还特意跑过来买 ，讲是“比城隍庙边上的自制一半还多”！
搿里有啥讲究？侬要听牢哦！
最后我跟侬再啰嗦一句哦 ，去搿种地方 ，伐要急急遽忙个 ，慢慢走慢慢看 ，像我们荡马路搿样 ，才有味道�Ａ碛� ，巷子头有些摊贩喜欢讲价 ，侬要会点“砍价功夫” ，但也伐要太狠 ，人家小本生意 ，讲价讲得太太过会让人觉得侬“老勿讲究”哦！
侬可能会问：小巷子最好辰光去是啥辰光伐？
照我看来哦 ，最好是下午三点到五点个辰光去 ，摊头都开齐了 ，人气刚恰好 ，伐会挤得像早岑岭个地铁搿样 ，也伐会冷冷清清。搿能就对了！
标签：广州元岗小巷子、小巷子美食、老广风情、上海人探路、巷子故事
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