诶 ，侬晓得伐 ，搿个辰光哦 ，上海人找效劳也有门道个。我前几天在马路上看到一个小年轻 ，问我哪能找个修自行车个地方。我跟伊讲 ，侬到弄堂里找老伯伯 ，伊们修车个手艺老灵哦 ，不像大街上个铺子 ，修起来就像开飞机一样贵哦。侬讲是伐？
老上海个效劳门道
上海个效劳门道哦 ，侬要晓得 ，通常分两种：一种是亨衢货 ，一种是小巷子里头个。这亨衢货哦 ，讲的就是那些大店面 ，啥物事都明明白白写出来 ，价钱也蛮高个。可有时候哦 ，搿些大店面哦 ，效劳纷歧定好哦。伐像小巷子里个店 ，老上海人都晓得 ，搿些地方哦 ，虽然门面小 ，但老讲究的。
我老早听我爷叔讲哦 ，搿些小店哦 ，老板都是从小就开始做效劳 ，手艺传了好几代。侬去搿些店里哦 ，老板会嘎讪胡 ，问侬啥物事要做 ，手艺真是顶呱呱哦。侬讲是不是？
有啥讲究？
讲到效劳个讲究哦 ，侬到小店就要明白和老板打招呼哦 ，侬要多问问 ，问到老板觉得侬有至心 ，伊就会给侬一个好价钱哦。通常哦 ，侬去搿些店里头 ，不要急着讲价哦 ，先听听老板讲 ，伊们讲的都是经验哦。
偷偷告诉侬哦 ，我自己试过 ，侬要想修个手机哦 ，搿些大店面修起来贵 ，侬到老城隍庙四周找个小店 ，伊们手艺好 ，价钱也公正哦。
效劳有历史哦
这个嘛……上海个效劳哦 ，另有历史呢。我年轻辰光搿歇 ，阿拉上海个效劳都是靠口碑传出去个。像我爷叔个年代哦 ，搿些老店哦 ，啥物事都讲信用 ，效劳讲究得像吃大菜一样哦 ，侬要是去过一次哦 ，下次还会想去哦。
上趟我带阿拉小囡去城隍庙 ，伊看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
侬可能会问哦 ，哪能找到个靠谱个效劳哦？照我看来哦 ，搿些小店虽然看似不起眼 ，但侬要有耐心去找哦 ，找到个真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个。
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