诶 ，我跟侬讲哦 ，这个贵阳玉厂路鸡窝也算是老上海人个心头肉啊 ，老早个辰光 ，阿拉去玉厂路吃鸡窝 ，真是吃得欢喜伐得了。最近嘛 ，听到有人问起：「贵阳玉厂路鸡窝搬到哪里了 ？」我心里就想 ，搿个鸡窝哇 ，不是一般个小吃摊 ，里厢可是有门道个哦！
鸡窝个老味道 ，老早就是弄堂里厢个废物
侬晓得伐 ，贵阳玉厂路鸡窝最早个辰光 ，是在老弄堂里厢搭个摊头。阿拉小时候 ，弄堂里厢黄昏一到哪能样 ，鸡窝摊头就拉出来了。那个油锅一烧起来 ，香味就飘得满弄堂厢都是 ，真是馋煞脱了！
鸡窝其实就是一种炸鸡翅膀、鸡腿个小吃 ，外头裹得酥酥脆脆 ，咬一口 ，肉嫩汁多。搿个鸡窝哇 ，不是啥高等个工具 ，可是就是有一种老上海个味道。阿拉老早听我爷叔讲 ，鸡窝摊头最早是从贵州过来的小贩带过来个 ，厥后慢慢成了上海个特色。
鸡窝搬地方了 ？侬要晓得哪能找
最近几年嘛 ，贵阳玉厂路变了不少个哦 ，老弄堂拆得差未几了 ，鸡窝摊头也搬走了。许多人都讲 ，鸡窝哪能成新潮小店了 ，味道勿大一样了。照我看来哦 ，搿个味道嘛 ，虽然情况变了 ，可是只要油锅还香 ，搿能就对了。
偷偷告诉侬哦 ，现在鸡窝已经搬到四周个小巷子里厢个一家店 ，叫“老鸡窝小吃铺” ，侬要去的话 ，可以从玉厂路一路走到平凉路四周 ，看到个不起眼个小门面。早上10点开门 ，晚上8点关门 ，鸡窝个油香味照旧老结棍个哦！
侬晓得伐 ？鸡窝另有搿些讲究
老上海个吃法讲究 ，鸡窝也勿例外。侬要吃鸡窝 ，最好买一份炸鸡翅膀 ，再搭配一碗热乎乎个“三丝汤” ，搿能才是正宗个搭配。阿拉老早个辰光 ，吃鸡窝都是站在摊头边上 ，直接开吃 ，油香味混着弄堂里厢个烟火气 ，真是老开心个哦！
不过现在嘛 ，鸡窝摊头改成小吃店 ，情况是洁净了 ，味道照旧有点差别。不过只要侬嘴巴挑得来 ，照旧能吃出搿个味道里厢个“讲究”。
后手问题：鸡窝另有啥特别个吃法 ？
我跟侬讲哦 ，鸡窝个吃法另有一种老早个秘方 ，就是“辣酱鸡窝”。侬可以让老板舀一勺特制个辣酱 ，拌在炸鸡上头 ，搿种吃法老早是贵州个味道 ，厥后传到上海 ，酿成了有点“混血”的鸡窝味道 ，老有意思个哦！
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