名媛汇约茶，茶虽香伐要盲目跟风哦

宣布于2026-02-28 18:25:09来自形体课视频 · 出书

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诶，我跟侬讲哦，最近阿拉上海人老欢喜讲个“名媛汇约茶”，侬晓得伐？我前阵子荡马路，几个朋友拉我一起去试试，我一听名字就笑脱了，搿个名字讲得老有腔调个嘛，听上去像是啥贵气个地方，结果一去嘛……嘿嘿，味道倒是有点门道，但里厢个讲究，嘿，老庞大得来像南京路转角个老弄堂，弄得人头昏眼花。

搿个“汇约茶”，侬晓得啥物事伐？

名媛汇约茶嘛，说白了就是一群人厢厢坐，喝个茶，吃点心，吹吹捧皮，嘎讪胡嘎讪胡。老早辰光哦，我爷叔个年代，阿拉上海人吃茶就欢喜讲“厢坐”，人多热闹，搿种感受才叫有“活络气”。搿个名媛汇约茶嘛，就是把老早个气氛搞得越发精致一点，啥红茶、绿茶、花茶都要有，点心也要精细，搿么像啥物事？一举两得个下午茶嘛。

可是哦，我跟侬讲，搿个地方哦，侬要是去玩，不是随便喝两杯茶就了事哦，侬要有点门道，不然人家个小姐姐一听侬讲话就晓得侬是不是“外行”。侬晓得伐，茶叶个名字，搿点心个搭配，连搿种“汇约”个礼数，都是有讲究个哦。

侬讲品茗嘛，虽然是茶叶个优劣最要紧。搿个名媛汇约茶里厢哦，茶叶搿么讲，肯定是挑选过个，最起码不会太差。可是侬晓得伐，茶叶好欠好，跟泡法是有关系个。阿拉上海人老早讲“泡茶看水温，茶香靠泡法”，侬要是水温掌握欠好，搿么好个茶叶都泡不出搿个味道。

偷偷告诉侬哦，搿个地方泡茶，侬要注意水温，像乌龙茶最好是90度左右个水，绿茶嘛稍微低一点，70到80度。侬要是怕搞不清楚，直接问搿个效劳员，侬讲“麻烦帮我泡搿个茶到最佳水温”，效劳员听了会觉得侬是“懂行个”，伐会随便搪塞侬。

诶，对了，搿个点心也有讲究哦。我年轻辰光去过一家老字号点心铺，搿种点心搭配茶，讲究的是“甜咸搭配”。侬晓得伐，搿个名媛汇约茶里厢哦，不可是给侬甜点心，咸味个点心也是有个，好比啥虾饺、蟹粉小笼包，搿么搭配起来嘛，老有条理感个。侬要是只挑甜个吃，那搿能就亏脱了。

再讲哦，点心吃法也要注意，侬晓得伐，搿种地方吃点心，不可像吃泡饭一样大口大口吃哦，搿是要细细品个，吃得慢一点，才显得有“层次”。不然人家旁边个小姐姐看侬一口一个小笼包，心里厢老早笑脱侬了。

照我看来哦，搿个名媛汇约茶嘛，侬要是来喝品茗，吃吃点心，顺便吹吹捧皮，搿能就对了。侬要是啥都不晓得，硬要装懂，那搿能就丢面子了。老上海人讲，吃茶是讲“享受”，不是讲“显摆”。侬要是想显摆个话，哪能不如去南京路买个大牌包包，搿能更直接伐？

照我看来哦，侬要么就是老喜欢品茗个，侬要么是喜欢搿种精致个气氛，侬去玩玩搿能是值得个。可是哦，侬要是光为了一张照片，搿能就没啥意思了。究竟嘛，阿拉上海吃茶讲究个是“味道”，不是“花头”。