诶，侬晓得伐？泉州水蔡街个小巷子，老有意思咯！
我跟侬讲哦，泉州水蔡街这个地方，上海人可能呒没几个晓得。不过我老早就听过这个名头，它在福建泉州那边，还带“水蔡街”这个名字，听上去就是搞吃喝的地方对伐？最有名的，是里厢有个传说中的“100元小巷子”。许多人讲起这个地方，眼睛都亮起来，意思是老划算、老神秘。侬讲，100块钱能花出啥物事个名堂来？
搿能我就要跟侬讲讲了。泉州水蔡街的100元小巷子，听上去像是个“自制货聚集地”，其实里厢有许多讲究。上次我一个朋友去福建出差，回来跟我嘎讪胡，嗣魅这条巷子其实特别像我们上海个某些老弄堂——有点藏着掖着，但只要侬肯钻进去，慢慢地就会发明，里面有真工具！侬讲是伐？
100元小巷子的“门道”，听我慢慢讲哦~
这个嘛，100元小巷子主打的是性价比。侬讲，100块钱在上海搿歇能吃到啥？一碗排骨年糕，或者一个小点心加杯咖啡，可能就没了对伐？可是在泉州水蔡街这个巷子里厢，100块钱可以吃到天花板。听我朋友讲，搿个小巷子里头，啥都有——猪脚饭、沙茶面、肉粽、另有泉州特色的小吃，像上海老弄堂里的苍蝇馆子一样，味道好得来，价格又老实，把人家吃得心满意足。侬讲，搿能才是真正的“划算”�。�
不过哦，这个地方也不是随便去就能玩得转的哦。巷子里头有几个规则。好比，一般去搿个地方用饭，侬要看好门面，通常门面老不起眼的店家，味道就老隧道 ；另有嘛，如果侬看到有外地人排队的摊头，搿能就肯定是“好吃的”。这个讲究，和我们上海的城隍庙里头搿些小吃摊，是一个原理哦。
偷偷告诉侬哦！泉州水蔡街100元小巷子里厢的小吃摊头，老多是早上和晚上最好吃。尤其是晚上，巷子里灯光一亮起来，气氛就出来了，吃着猪脚饭，喝着一杯隧道的沙茶汤，真是有种老弄堂的感受。侬如果要去，记得避开中午人头攒动的时候，晚上去最好！
搿个地方，像上海的老城区一样，藏着故事！
对了哦，我还听说，泉州水蔡街的100元小巷子，不但单是吃喝的地方。里厢另有些小铺头，卖搿些泉州特色的手工艺品，像什么彩色的布鞋啦、小木雕啦，搞得老有意思。就像我们上海的弄堂里厢，有时候也会看到人家在门口摆摊，卖点自家做的豆腐干、手工编织的篮子啥的，搿种地方就是生活气息最浓厚的地方。侬讲是伐？
我年轻辰光搿歇去过泉州一次，搿个地方给我的感受，就是老舒服，老接地气。我觉着嘛，像泉州水蔡街这种地方，侬要想玩得开心，照旧要多花点时间，慢慢地荡荡巷子，和店老板聊聊，才会发明搿些藏在里厢的好工具。和我们上海的“弄堂文化”有点像，都是要“钻”进去才华找到好玩意儿。
侬还要问啥？我帮侬解答~
可能侬要问：泉州水蔡街的100元小巷子，是不是都适合外地人去？
我的回覆：一般情况下嘛，泉州水蔡街的小巷子对外地人照旧老友好的，老板伐会乱开价，味道也是真正的泉州风姿。不过侬去之前，最好查好攻略，晓得几个必吃的摊头，这样侬就不会浪费100块钱咯！
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