诶，侬晓得伐，最近阿拉几个老朋友在一起用饭，突然有人提起来，“丽水鸡窝搬到哪里去了？”搿句话一出，各人都嘎讪胡起来啦！要晓得哦，丽水鸡窝在上海人心里可是有讲究个地方，吃过的人都讲伊个味道真是“老结棍个” 。不过哦，伊家搿几年确实换地方了，搞得有些老饕都找勿着路了 。
丽水鸡窝个“鸡窝”，究竟有啥讲究？
丽水鸡窝最早开在黄浦区丽水路上，伊家个招牌菜就是那份鸡窝饭 。侬晓得伐，那个时候丽水路一带都是老上海人爱去的地方，小吃店也多，丽水鸡窝一开，就立马火起来了 。搿个鸡窝饭哪能个做法嘛，简单讲就是鸡肉加饭，但伊家个鸡肉腌得入味，饭粒又香又糯，搿个味道搭上点酱油，绝对是“鲜得来” 。
厥后哦，丽水路那四周动迁了，丽水鸡窝也就搬了地方 。现在嘛，伊家搬到浦东个世博源嗲地方去了 。照我看来哦，换了地方，虽然情况搞得气派脱了，但老味道照旧保存住了，侬去吃吃看就晓得伐 。
侬讲，丽水鸡窝究竟哪能吃才“对味”？
搿个问题哦，阿拉老上海人肯定有自己个讲法 。老早辰光我爷叔就讲过，吃丽水鸡窝伐要赶时间，要慢慢吃，搭朋友嘎讪胡，边吃边品味搿个鸡肉个香气，才吃得出搿份“老上海”个味道 。
偷偷告诉侬哦，丽水鸡窝个鸡肉吃起来最讲究个是什么？伊家鸡肉个腌料里厢加了一点老酒个味道，吃起来有种特别个香气 。侬下次吃的时候，可以搭老板讲要“稍微多一点腌料”，搿能味道更浓郁，老饕都晓得搿招！
另有哦，丽水鸡窝个饭是用优质个糯米蒸出来个，千万伐要搭太多配菜，免得破坏了伊家个原汁原味 。侬晓得伐，吃鸡窝饭讲究个就是“原汁原味”，饭香搭鸡肉香，这样才是正宗个丽水鸡窝 。
最后侬可能要问：丽水鸡窝个价格，现在贵伐？
照我看来哦，搿家味道照旧值个价个 。现在鸡窝饭个价格或许在三四十块一份，侬说贵伐？侬想想，现在随便一家网红店个排骨年糕都要几十块，丽水鸡窝个鸡窝饭搭侬搞点小菜，吃得满足，又吃得出老上海味道，搿能就抵脱了 。
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