唐山品茶外卖，呒没门道就吃勿出味道

关注

诶，侬晓得伐，最近阿拉隔邻个王姨妈硬是给我讲到唐山品茶外卖，说侬哪能好伐晓得！我跟伊搭嘎讪胡了半天，总归觉得伊照旧搞勿清爽。搿个唐山品茶外卖啊，不是随便点点来吃吃个，里厢个讲究多得来，比弄堂里厢个老式茶�还要多几分规则。侬讲是伐？

侬晓得啥物事是“唐山品茶”？

我跟侬讲哦，这个唐山品茶啊，其实不是啥新鲜物事，早几年前就开始红起来了。搿个名字听上去像是外地个，其实嘛，里厢个茶点、搭配，讲的照旧“品味”。意思是啥呢？不是侬饿了随便点个吃吃，是要慢慢品，像老上海个老克勒们吃茶一样，吃个是个精致，是个情调。

侬想想哦，阿拉上海老早辰光个茶�，啥物事最重要？就是“搭配”！一壶好茶，旁边一定要配点精致个点心，甜咸搭配，口味条理明白。唐山品茶外卖搿个路数其实是延续了这种讲究，但嘛，又多了一点“外卖化”，意思是侬在家里厢就能享受到搿种讲究。侬讲老便当个伐？

侬要晓得哦，唐山品茶外卖，不是随便挑选个菜单上个工具就了事。搿个菜单上头工具老多，绕来绕去像城隍庙里厢个路，侬要是搞勿清爽，点回来个工具可能味道搭配就“勿灵光”。

我跟侬讲，点单个时候，有几个门道侬一定要记牢：

第一嘛，茶一定要选“中性点”个。好比龙井、铁观音搿种，不要选太重口味个普洱或者太清淡个白茶，搿样才容易搭配点心个口味。第二嘛，点心搭配要注意甜咸均匀。好比侬要点了梅花糕搭配咸蛋黄酥，搿样甜咸交替，吃起来味道才有条理。第三嘛，最好选点有上海味道个，好比鲜肉月饼、蟹粉小笼，吃起来才有点“家乡味”。

记牢搿三点，侬唐山品茶外卖个体验就基本勿会蜕化！

诶，这个嘛，我年轻辰光，阿拉家楼下有家茶�，里厢最着名个就是搭配老精致个点心。那时候辰光，品茗个人请客要讲个是“体面”，点心要精致，茶要好，气氛要舒适。搿种“讲究”其实和唐山品茶外卖有点类似，只不过现在嘛，阿拉可以拿手机点点，直接送抵家里厢，便当得来老好欸。

不过哦，照我看来，搿种唐山品茶外卖虽然便当，但就是少了点“人情味”。老早辰光个茶�啊，总归是有几个老伯伯，坐勒拉嘎讪胡，吃茶聊聊家常，这才是我印象里厢个“品茶”。侬晓得伐？

我跟侬讲哦，搿种工具价格是有点“老克勒”，比普通外卖贵些。可是嘛，侬想想哦，搿个精致度搭配，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕，侬讲值伐？