诶 ，侬晓得伐 ，最近我去衡阳路荡马路 ，路过站街的鸡街个时候 ，突然想起老早个辰光 ，那条街是啥模样。侬讲是伐？现在这个地方 ，阿拉上海人里厢 ，有老多人都只晓得名字 ，伐清爽背后个门道哦。我跟侬讲 ，搿条街可是有点讲究个。
鸡街个来头 ，侬晓得伐？
说到鸡街啊 ，阿拉上海人有几个听过名字 ，但真正晓得来源个可能呒没几只。衡阳路站街个鸡街 ，伊个名字老早辰光就有了 ，主要是因为搿条街以前是做鸡生意个地方。侬晓得伐 ，那时候鸡肉、鸡蛋买卖特别兴旺 ，哪能讲咧？就像阿拉城隍庙里厢个小吃摊头 ，老热闹个哦。
厥后么 ，搿条街从卖鸡个地方慢慢酿成了一个夜市 ，啥物事都有 ，吃喝玩乐一条龙。诶 ，我老早辰光听我爷叔讲 ，搿条街个夜市 ，最早是摆摊头卖小吃个 ，再厥后有了几家铺子开门 ，慢慢酿成了阿拉上海人个“寻味站”。侬想吃啥物事 ，搿里厢都有。搿能就对了 ，鸡街个真正味道 ，是生活里厢个烟火气。
鸡街个门道 ，侬讲清爽伐？
我跟侬讲哦 ，衡阳路个鸡街 ，最有意思个地方就是“夜市个讲究”。侬晓得伐 ，搿里厢个摊头 ，老多是晚上才开起来个。白天去哦 ，呒没啥看头 ，晚上才有老上海个味道出来。侬要晓得挑时间去 ，最好是八点钟以后 ，搿个辰光摊头开起来 ，热闹个哦。
偷偷告诉侬哦 ，去鸡街吃工具有个讲究：先看摊头后看人。啥意思咧？摊头上个食材新鲜伐？老板是不是老手？如果老板跟老熟客嘎讪胡 ，侬就可以定心吃；如果老板看起来太生疏 ，侬最好再看看别家。老上海个摊头 ，讲究就是“熟人经济” ，晓得伐？
另有一点哦 ，吃工具要明白搭配。鸡街里厢有些摊头是卖小龙虾个 ，有些是卖炒粉个 ，侬可以点一份小龙虾 ，再配一碗炒粉 ，那味道 ，真是一碗鲜得来个排骨年糕也比伐上！
（沪语体）搿天夜快点我去鸡街吃夜宵 ，看到一家炒粉摊头 ，里厢个老板是个老姨妈 ，伊个摊头老洁净 ，炒粉个锅气老足。我点了一碗炒粉 ，加了点辣酱 ，真是香煞脱了。吃好辰光 ，我再去隔邻摊头买了一串烤串 ，边吃边嘎讪胡 ，老有味道个哦。
鸡街里厢个规则 ，侬要记牢
鸡街里厢个规则哦 ，侬要记牢。第一 ，呒没事勿要乱讲价 ，老板个摊头开在这里厢 ，价格其实已经老公正。侬要是一直讲价 ，搞得人家勿开心 ，可能下次就勿愿意招呼侬了。第二嘛 ，吃工具要记得带现金 ，有些摊头呒没收手机支付哦。侬讲是伐？
侬会问：鸡街个夜市啥辰光去最好？
我跟侬讲哦 ，鸡街个夜市最好是晚上八点到十点钟去。搿个辰光摊头都开起来了 ，人也勿会太多 ，刚恰好个哦。记得带好现金 ，挑摊头仔细点 ，搿能就对了。
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