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来源:旅的笔顺,作者: 简历,:

诶,侬晓得伐,沈阳劳动公园小巷子150搿个地方最近有燃烧哦。许多人都讲要去那边看看、吃点啥物事,讲得似乎神秘兮兮个。我跟侬讲哦,搿地方其实老早就有讲头了,搿辰光还呒没啥网红店个说法,阿拉上海老头子就晓得去那条小巷子“寻味”。

讲到搿里厢,侬可能会想:诶,沈阳劳动公园旁边个小地方能有啥稀奇?这个嘛,侬就错了哦,正是因为不起眼,侬才要细细品。搿条巷子里个门道可多了,老上海个味道就在搿种地方藏着。今天我就来跟侬吹吹捧皮,讲讲搿个地方究竟有啥讲究。

不起眼的巷子,藏着老故事和老味道

侬晓得伐,搿条巷子150号周围辰光是老上海个典范弄堂。搿里厢呒没什么高楼大厦,全是低矮个民居,门口摆个小桌子,老姨妈坐在搭拉嘎讪胡,旁边另有小囡拿个弹珠玩得老开心。搿个局面,阿拉年轻辰光是最熟悉不过个。

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但搿条巷子最特别个地方,是里厢个吃食。我跟侬讲哦,搿里厢有一家生煎铺子,叫“老王家生煎”,搿个味道抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到搿家门面勿起眼个生煎馒头店。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我一闻就晓得搿个生煎是手艺做出来个,不是随便个机械敲敲打打搞出来个。

讲究是啥?老手艺和老规则

侬可能会讲,生煎么随处都有,哪能会有啥特别?搿个嘛,我告诉侬,搿家生煎最结棍个地方,是伊家个馅料和底部个焦香。老王家用个肉是当天新鲜个,呒没冻过个,吃起来嫩得来还带点汁水。特别是搿个底部,煎得金黄脆香,一口下去嘎嘣脆,搿种感受侬在外面个大品牌店里厢是吃不到个。

偷偷告诉侬哦,吃搿家生煎个时候,侬一定要讲师傅“稍稍煎老点”,搿样个底部会更香更脆,汁水也会更入味。搿个是我从老王家老板自己嘴巴里听来个“秘诀”,侬下次去一定要试试看。

另有啥物事?看得见吃得着个弄堂文化

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除了吃食,搿条巷子另有一个讲头,就是老上海个弄堂文化。侬走进去会发明,巷子里厢个居民呒没啥遮遮掩掩个,全都洞开个门,侬能看到伊拉屋里厢个安排,还能听到邻居搭拉聊天个声音。搿种感受像是回到过去个上海,屋子勿大,日子勿富,但人情味老浓个。

搿个地方,照我看来哦,最适合慢慢走,侬别急着拍照发朋友圈,先静下来,听听人家讲故事,看看孩子玩耍,再去吃一口生煎。搿样个体验,才是到沈阳劳动公园小巷子150真正个意思。

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留点想头:侬还会问啥?

侬可能会问:诶,除了生煎,搿条巷子另有啥好吃个?

我跟侬讲哦,搿条巷子里厢另有一家馄饨店,叫“三嫂馄饨”,伊家个馄饨皮薄馅嫩,汤头是用猪骨慢慢熬出来个。侬下次去,可以生煎和馄饨一起搭配,搿样个吃法,才是老上海个精髓。

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  • 沈阳劳动公园小巷子150
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  • 生煎馒头讲究
  • 弄堂文化
  • 嘎讪胡

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