诶 ，侬晓得伐 ，最近我去镇江转了一圈 ，发明不少好工具哦�；八祷乩� ，各人对镇江的理解 ，总以为就个镇江香醋有名气 ，其实哦 ，镇江里头藏着不少好工具 ，也就只有我这种老上海能给侬讲点门道哦。
镇江个小秘密 ，侬晓得伐？
镇江这个地方嘛 ，除了香醋 ，另有老多好工具。譬如嗣魅镇江的锅盖面 ，侬晓得伐？搿个可是镇江的一大特色哦。锅盖面面条煮到半透明 ，汤头鲜得来 ，真是像我们上海的生煎包一样 ，老有讲究个哦。
其实哦 ，镇江的好工具另有一种叫镇江肴肉。这个嘛 ，可能侬未必听讲过。肴肉是用猪蹄膀做的 ，做出来呢 ，切成薄片 ，沾点姜丝和镇江香醋 ，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
偷偷告诉你哦 ，如果想买镇江肴肉 ，最好去镇江外地的老字号买 ，像是“镇江肴肉世家” ，那儿卖的肴肉才是真正的隧道货。
镇江的“老”味道 ，值得一试
镇江另有个老味道 ，就是他们的黄酒。我们上海人喝着黄酒 ，总觉得温暖 ，尤其是冬天里 ，喝上一杯 ，暖身暖心哦。镇江的黄酒呢 ，和绍兴黄酒有点像 ，但各有千秋 ，值得侬去尝尝。
我年轻辰光搿歇 ，一经带阿拉小囡去镇江旅游 ，顺便买了几瓶黄酒回来。侬晓得伐 ，那黄酒闻着就有股老香味 ，喝下去 ，真是让人回味无穷。
那么 ，侬可能会问 ，镇江另有啥物事值得一看呢？照我看来哦 ，如果侬有时机去镇江 ，一定要去尝尝他们的锅盖面 ，这可是镇江的“镇店之宝”哦。
标签：镇江、锅盖面、镇江肴肉、黄酒、老上海的味道
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