诶 ，侬晓得伐？最近宁德北门街个地方 ，真是老严了哦 ，连我这种老上海走惯了弄堂的 ，都要小心翼翼。上次我去勒拉办点事 ，差点被保安叔叔盯到寒毛直竖！
我跟侬讲哦 ，搿条街以前伐是这样的！记得老早辰光 ，我阿爷还带我去宁德北门街吃过一回生煎 ，那味道真是老上海个味道 ，油香里头带点烟火气 ，排对排到腿酸也值了。搿个地方以前散散气气个 ，阿里搭人来人往个 ，现在嘛 ，变了 ，严了。
宁德北门街哪能会变得老严？
这个嘛……讲起来照旧有点故事个。宁德北门街过去是小市民个天地 ，弄堂里厢啥人都有 ，做小生意个 ，摆摊卖早点个 ，都有。厥后嘛 ，都会生长快了 ，讲究规整了 ，搿条街慢慢就酿成“管得宽”的地方了 ，尤其是进出个规则 ，老结棍个哦。
诶 ，我听我阿叔讲哦 ，搿地方之所以叫“北门街” ，是因为以前这里真有个“北门” ，是老城墙北边个收支口。那个辰光 ，北门是老上海人家个交通要道 ，热闹得来像南京路个夜市一样。厥后城墙拆了 ，北门没了 ，但搿个名字一直保存着。现在嘛 ，名字还在 ，人也多 ，但规则也多了 ，连小贩摆摊都要讲证件个。
侬伐信？我给侬讲个新鲜事情
搿天夜 ，我去宁德北门街四周 ，想找点吃个 ，结果发明 ，阿拉以前去个那家生煎店 ，居然关掉了！厥后一探询 ，原来是被街道整治了 ，讲要统一计划 ，呒没证照个小店要整改。我心里想哦 ，侬讲搿个样子 ，老味道搿能保得住伐？
偷偷告诉侬哦 ，现在宁德北门街四周勒拉 ，吃工具最好选那些有招牌、看上去规范点个店家。因为现在查得紧 ，随便路边摊 ，搞欠好吃一口还要被城管叔叔“请”去聊天哦！
宁德北门街个“严” ，也有利益
不过嘛 ，照我看来哦 ，搿种“严”也呒没全是坏事。以前搿条街乱哄哄个 ，弄堂里厢车子乱开 ，行人走路都要小心翼翼个。现在嘛 ，规则来了 ，至少交通顺畅点 ，情况洁净点 ，宁静感也多了。我那天看到有个老阿婆讲 ，现在晚上散步都定心了 ，灯光也亮堂堂个。
侬说 ，对伐？搿就是上海个“变” ，有利有弊 ，但总归是往“规整”个偏向走个。不过我照旧老纪念过去个味道 ，搿是实话。
后手问题：宁德北门街现在还能找到老上海味道伐？
哎呀 ，搿个嘛 ，我跟侬讲哦 ，现在要找老上海味道 ，宁德北门街可能呒没以前那样容易了 ，但周边小弄堂里厢 ，照旧有些老店个。侬要耐心找 ，最好问问外地人 ，才晓得哪能吃到“老味道”。
标签：#宁德北门街 #老上海 #街头故事 #规则与味道 #变与稳定
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