诶 ，侬晓得伐 ，最近我去了一趟清远 ，清城区个小巷子里厢转了转 。哎哟 ，我跟侬讲哦 ，搿个地方真的老有味道个 ，响起我小时辰光在上海个弄堂里头荡马路个辰光 ，搿能个味道差勿多哦 。侬讲是伐 ？不过 ，清城区个巷子嘛 ，里面个门道比上海弄堂还要多一层 。
清城区小巷子个魅力 ，侬走进才“尝”得出来
我跟侬讲哦 ，清城区个巷子头一眼看上去 ，可能呒没啥特别 。门面也勿起眼 ，铺子也老普通 � ？墒茄� ，搿个小巷子就像上海个老弄堂一样 ，侬要慢慢走进去 ，细细看 ，才华发明个妙处 。人家讲“巷子深处藏乾坤” ，搿话一点伐假 。尤其是吃个工具 ，老结棍个哦！
有一家小铺子 ，我搿趟去时候 ，看到门口排了长长个步队 。诶 ，我这个人看见排队 ，心里就痒痒 ，搿店里厢究竟有啥物事好吃 ？厥后一问 ，原来是卖搿种清远个豆腐花 。侬晓得伐 ，搿地方个豆腐花吃起来和我们上海个不大一样 ，豆香味很浓 ，配上搿种酱油、蒜泥 ，味道简直鲜得来可以抵一碗排骨年糕伐 ？
偷偷告诉侬哦 ，清城区小巷子里厢个豆腐花 ，最好个做法是加一点他们外地个辣酱 ，辣酱个味道不会辣得来“跳脱” ，反而有点甜甜个感受 ，搿样吃 ，才是隧道个清远味道！
另有清城区个小巷子里厢有一种手工做个米粉 。我老早听我爷叔讲过 ，搿种米粉个做法是外地一种老手艺 ，米粉柔滑个口感 ，配上清远特有个酱汁 ，哎哟 ，侬一口下去 ，真是把人“拉”到清远个旧辰光里头去了 。
巷子个讲究 ，伐熟门熟路可能亏损哦
搿巷子里厢有些小铺子嘛 ，老是“藏”得来勿显眼 ，侬如果伐晓得个话 ，就会亏损 。好比有些铺子 ，他们清晨开门 ，下午就关了 ，侬如果过了时间 ，想吃也呒没了 �Ａ碛行┢套痈稣信蒲� ，做得老低调个 ，侬要看仔细才晓得搿里厢有门道 。
搿趟我去 ，有一家专门卖清远鸡个小馆子 ，门面小得来像上海弄堂口个小饭店 。我进去一看 ，才发明里面个鸡肉个做法 ，真是老古板个清远手艺 ，肉嫩得来 ，香气扑鼻 。不过嘛 ，搿家店侬要提前预约伐 ？不然 ，呒没位置坐勒哦 。
搿个清远鸡店有个诀窍 ，侬如果要点他们个招牌鸡 ，一定要问老板“今天新鲜伐 ？”老板如果讲“刚杀好个” ，搿就对了！要是讲“隔夜个也不错” ，侬就要考虑考虑了 。
另有清城区巷子里厢个糕点店 ，哎哟 ，我跟侬讲哦 ，伊个手工做个绿豆糕 ，入口软绵绵 ，每一口都感受像是上海老辈人做个糕团 。搿种地方 ，侬要多问问外地人 ，才华找到搿些藏得来勿显眼个好味道 。
侬可能会问哦 ，搿巷子里厢究竟哪一头最好逛 ？我跟侬讲哦 ，照我的经验 ，侬可以从老城区其中心开始 ，慢慢荡马路 ，边走边问外地人 ，搿样才华找到巷子里厢真正个废物 。
标签：#清远市清城区小巷子 #豆腐花 #清远鸡 #手工米粉 #老弄堂味道
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