诶 ，侬晓得伐 ，株洲这个地方最近老火哦 ，特别是他们个「天心鸡窝」。我老早就听讲过 ，搿个地方个鸡窝 ，伐是寻常鸡窝哦 ，里面有乾坤。最近我朋友从那边回来 ，还带了点“天心鸡窝”个卤味给我尝尝 ，真是香煞脱了。我跟侬讲哦 ，侬要想真正尝到搿种味道 ，老有讲究个哦。
株洲天心鸡窝的门道与故事
侬要讲搿个「天心鸡窝」 ，先讲个小故事哦。我年轻辰光 ，听我爷叔讲过个事体 ，株洲个天心鸡窝 ，最早其实是个老街坊为了过日子 ，养鸡个地方。厥后嘛 ，搿些鸡就酿成了特色 ，特别是搿种卤制个味道 ，老香个哦！侬晓得伐 ，搿个鸡窝里厢 ，伊个卤水是传了几代个秘方 ，搞得现在成了个名堂。
话讲回来 ，伐光是味道好哦 ，搿个地方个气氛也老好个。周末去 ，里厢总有老多外地人 ，一边吃鸡一边嘎讪胡。听讲 ，搿个地方另有个不可文个规则：一定要用搿种老卤水来泡 ，才算是正宗个“天心鸡窝”。
偷偷告诉你哦 ，真正好吃个天心鸡窝 ，侬可以找个老店 ，问问老板要点搿种老卤水 ，回家自己泡点鸡翅膀 ，搿个才是正宗个味道。
老上海眼光来看株洲天心鸡窝
照我看来哦 ，搿个株洲天心鸡窝 ，和阿拉上海个生煎馒头有点像哦。都是老早个味道 ，靠的是传下来的手艺。侬讲是伐？
那天嘛 ，我就想上海个生煎馒头 ，搿个味道是从小吃到大个。每次闻到搿种香味 ，就想到弄堂里头个老味道。株洲个天心鸡窝也是搿样个原理 ，搿种老味道 ，是要靠时间慢慢泡出来个哦。
侬可能还会问哦 ，这个天心鸡窝是啥辰光去最好？老实讲哦 ，平时倒也可以去 ，不过周末搿个气氛更好点。侬可以约几个朋友 ，边吃边嘎讪胡 ，才是正宗个吃法。
标签：株洲天心鸡窝、老味道、卤味、上海生煎馒头、老街坊
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